مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ شکر وانیل را آنقدر بزنید تا سفید کشدار شود
- 2
سپس روغن را اضافه کنید کمی هم بزنید سپس شیر ولرم را اضافه کنید (نباید شیر گرم باشید)
- 3
آرد را از قبل الک کنید 3 قاشق آن جدا کنید بیکینگ پودر به آرد آضافه کنید و در دو مرحله به مایع اضافه کنید به صورت دورانی هم زده وزیر و رو کنید (نیاز نیست زیاد هم بزنید) اگر مایع شل بود 3 قاشق آرد اضافه کنید میزان آرد بستگی به نوع آرد دارد
- 4
گردو خردشده را با 1 قاشق غذاخوری آرد مخلوط کرده به مایع کیک اضافه کنید
- 5
کف قالب را چرب کرده کاغذ روغنی انداخته مایع را داخل قالب بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 175 وزمان 60 دقیقه قرار دهید
- 6
اگر داخل کیک پز باشد حدود 45 دقیقه زمان کافی است شعله گاز را روشن کنید شعله پخش کن گذاشته درب کیک پز را گذاشته حدود 15 دقیقه حرارت روشن باشد سپس شعله را خاموش کنید
- 7
من در قالب 22 سانت ریختم
- 8
وقتی فر خاموش شد حدود 20 دقیقه درفر را باز نکنید تا کیک خنک شود
- 9
نیاز به چرب کردن اطراف قالب نیست اگر چرب کنید پف کیک کم می شود
- 10
می توانید گردو را حذف کنید
- 11
برای جدا کردن کیک از قالب حتما دور کیک را با کاردک از ظرف جدا کنید
دستورهای مشابه
-
کیک هویج و گردو 😇
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #کیک_هویج_و_گردو #زرد #بدون_فرسلام عزیزان بازم اومدم با دستور بسیار عالی و خوشمزه و مقوی و پرطرفدار کیک هویج و گردو😉ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
کیک سیب یک تخم مرغی
#سرآشپز_طلایی👈این کیک خوشمزه رو امروز برای پسرم پختم خیلی خوشمزه شد راضیه گرگانی -
-
کیک شیفون شش تخم مرغی
#سرآشپز_طلاییپف عالی ،بافت عالی،بدون بوی زهماین کیک کاملا مناسب خامه کشیهحتی خالی خالیشم خوشمزه سمنتظر کوک اسنپهای قشنگتون هستم 🤩 گیله دختر -
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی 😋
اینم کیک اسفنجی من 😋 فوق العاده خوشمزه و آسون 🍰 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤩 بافت خیلی خوبی هم داره . برای تولد برادر گرامی درست کردم😅 Goll_bahar -
-
-
کیک شیفون 4 تخم مرغی(بدون فر)
#سراشپز_طلایی#بدون_فر#کیک_شیفون#کیک_تولدسلام دوستای مهربونم اومدم با یه کیک خوشمزه وراحت بدون جدا کردن زرده و سفیده با پف عالی وبافت اسفنجی و نرم 😍👌دوسه شب پیش عکس کیکی رو که واسه تولد اجی جون پخته بودم نشون یکی از دوستان دادمو هممون بهونه شد که دوستم یه کیک خامه ای بزززززرررررگ سفارش بده برای تولد اقاشون هیچی دیگه من از ظهربا فر دست ساز 4تا از این کیک پختم😩 اولیش خراب شد(فر َم کوچیک بود تا جابجا کردم گذاشتم توی فر بزرگترپف وسطش خوابید وسطش یه چاله فضایی ایجاد شد) که اون رو گذاشتم کنار دوباره 2تا دیگه پختم به دوستم نشون دادم گفت قدش کوتاهه من کیک قد بلند میخوام دوباره بعد از شام و خوابوندن وروجک مون سومی رو پختم باورتون میشه من تا ساعت 3 کیک میپختم😩😂خودمم باورم نمیشه ولی همت بلندی دارم😂😅😍والبته عاشقانه این کار رو انجام دادمالبته اینم بگم که توی پخت هر کدوم از این کیکا کلی تجربه بدست آوردم واین عکسی رو که گذاشتم آخرین کیک ینی همون 3صبحیه که واقعا عالی شدخوب دیگه کلی سرتون رو بدرد آوردم بریم برای پخت این خوشمزه جان😋 مریم امین -
-
-
-
کیک هویج و گردو😍
خوشمزه و عالی برای عصرانهٔ دلنشین پاییزی😍 به همراه یه لیوان چای تازه دم میل کنید😋 یکی از خوش طعم ترین کیک هاست که بافتی اسفنجی و کمی خیس داره😊 موفق باشید🌹 همچنین ایده خوبی بود از @erikakitchen#سرآشپز_طلایی#کیک#شیرینی#هویج#پاییز#وانیل#هوسونه#تنقلات_شبانه#کنار_چای Zahra Ashoori -
-
-
-
-
کیک زبرا
این کیک،کیکی است که واسه تولد دختر برادرم درست کردم و خودمون بودیم بخاطر همین تزئین درست نکردم همینجوری یه تزئین ساده انجام دادم خامه کشی هم نکردم.#سرآشپز_طلایی#کیک_زبرا@kianas@mademoiselle_cuisine elahe abdolahi -
-
-
کیک هویج و گردو یک تخم مرغی
#سرآشپز_طلایی 👈دوستان من یه مدت دارم رو کیک یک تخم مرغی کار میکنم چون هم راحته هم موادش کمه پسرم مدام ازم کیک میخواد منم چون 3 نفر بیشتر نیستیم و دوست ندارم کیک رو مدت طولانی نگه دارم و میخوام تازه باشه از کیک یک تخم مرغی استفاده میکنم تا هر روز یه کیک جدید و با طعم جدید فقط با یک تخم مرغ درست کنم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید راضیه گرگانی -
-
کیک خوشمزه یک تخم مرغی
یه کیک خوشمزه وعالیپیشنهاد میکنم حتما درست کنید#سرآشپز_طلایی#کیک_یک_تخم مرغی#کیک royay -
کیک یک تخم مرغی
ممنونم از سرکار خانم شیوامردای بابت دستور خوشمزه شون😋این کیک بسیار بافت نرمی داره.این کیک قبل از تزیین هست از کیک آماده فراموش کردم عکس بگیرم🙈#قهوه_ای مامان خانم -
-
کیک هویج گردو
این کیک رو میتونید با ترکیب پنیرخامهای و خامه لایهکشی کنیداین کیک به تنهایی کمی خشک هست و در کنار چای یا قهوه باید سرو بشه#سرآشپز_طلایی آشپزخانهی مامک -
-
کیک گیلاس
دوباره تابستون شد و فصل میوه های رنگارنگ این کیک رو میتونید هم با آلبالو و هم گیلاس بپزیید Sweets_azam -
-
کیک هویج گردو
یک کیک خوشمزه و خوش عطر با اسانس هل و دارچین که لذت خوردنش رو چند برابر میکنه،امیدوارم مفید باشه و برای یکبار هم شده تستش کنید#کیک_هویج_گردو#عصرونه fereshte soedi -
کیک هویج و گردو کافی شاپی
یک کیک بی نظیر کافی شاپی تقدیم به همه شما خوبان#کیک#هویج#گردو#کیک_هویج_گردو#کافی_شاپی my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات