Oseng buncis daging cincang

Mayke Nasriani Sembiring
Mayke Nasriani Sembiring @Mayke366

Kemarin nanya suami pengen makan apa, kata suami, pengen makan buncis daging cincang yg kayak di restoran. Akhirnya hr ini langsung eksekusi deh.

Oseng buncis daging cincang

Kemarin nanya suami pengen makan apa, kata suami, pengen makan buncis daging cincang yg kayak di restoran. Akhirnya hr ini langsung eksekusi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. Baby Buncis 1 pack (sy nemu buncis biasa di tkg sayur langganan)
  2. Bawang putih 1 siung cincang
  3. 2 sdmMinyak
  4. Cabai rawit merah 2 buah(boleh skip)
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. Bawang bombay 1/2 buah iris tipis2
  7. 200 grDaging cincang
  8. Bahan marinasi daging :
  9. 1 sdtMinyak wijen
  10. 1/4 sdtMerica
  11. 1/2 sdtKecap asin
  12. Garam 1/2 sdt (sesuai selera)
  13. 1 sdmKecap manis
  14. 1/2 sdmMaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus buncis sampai matang garing kemudian tiriskan siram air es/ air dingin

  2. 2

    Campurkan daging cincang dengan semua bahan marinasi, aduk2

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, kemudian masukkan cabai dan daging, oseng sebentar sampai daging berubah warna.

  4. 4

    Kemudian masukkan buncis, tambahkan, garam dan kaldu jamur sedikit air (sy 2 sdm air). Aduk sampai air mendidih sebentar.

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayke Nasriani Sembiring
pada

Komentar

Resep Serupa