Sate Towel atau Kikil atau kulit sapi

Punya kulit, bosen klo dioseng doang, kepikiran sate kulit yang macem di angkringan, bumbunya yang simple aja pake bumbu bacemnya bango, bisa juga bikin bumbu sendiri ya.. Ini enak kalo dimakan anget2, selamat mencoba 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9

Beda dari sate sate yang lain yang biasanya pakai pure daging kambing ayam atau sapi..sate kikil ini pakai daging bagian kulit si sapi biasanya bagian kulit ekor dan kaki . Gak banyak orang yang suka dg si kikil, tapi saya udah lama pengen makan kikil kebayang tekstur kenyil kenyil yang bikin ketagihan. Bosan dengan oseng atau tumis kikil jadi saya olah si kikil jadi sate. Bumbu satenya simple dan gampang sedangkan sausnya saya pakai kecap manis aja yang gak repot kebanyakan orang pakai sambel kacang. Resep sate kikil saya dapat dari resep mba Mytha Pradina yang saya sedikit modifikasi.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #DagingKikil #Sapi #Satekikil #sate #indonesianfood #cookpadcommunity #cookpadid

Awal nya agak males ngebayangin step by step pembuatannya repot sepertinya.Tapi pas dijalanin biasa aja ternyata gak begitu lamaDan hasil nya juga memuaskanMakasih mbak @cook_17593917 resepnyaTermotifasi anak gadis sulungku hobi sangat sama sate kikil akhir nya emak berusaha bikin supaya bisa, apalagi dibulan ramadhan gini nyenengin anak dgn menyajikan makanan kesukaan suatu kesenangan sendiri smoga dengan senengnya ank2 Allah Ridho dijadikan pahala 🤲😁NB:(pengalaman aku)•aku coba buat yg tdk begitu pedas tapi ternyata memang kalo sate kikil kurang nendang kalo gak pedas•jujur aku lbh suka tekstur bumbu yg tanpa pengental (larutan tapioka) jd seperti sate madura gituSemua kembali keselera ya,, 😉Selamat mencoba yg penasaran pengen bisa sendiri bikin sate kikil 🙏😁#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi

Sate padang merupakan nama jenis varian sate di daerah Sumatra Barat, sate padang ini biasanya menggunakan daging, lidah atau jerohan sapi yang kemudian diguyur dengan bumbu kuning nan gurih. Saya ingat betul kalau sate padang ini adalah kesukaan kakak saya, hampir tiap malam dia beli di abang sate padang langganannya. Hari ini tadi saya punya stok kikil sapi dan tiba² ingat kakak yang suka banget sate padang akhirnya terpikir untuk saya bikin sate padang saja karena kebetulan saya sedang malas ke pasar untuk membeli lidah sapi. Walaupun hanya menggunakan kikil sapi tapi rasanya tetap lezat. Beberapa masakan khas Indonesia yang paling banyak saya sukai selain masakan jawa yaitu masakan Sumatra mungkin karena di Jawa masih sering dijumpai beberapa kedai makanan atau abang² gerobak yang menawarkan menu masakan Sumatra dan salah satunya sate padang iniSource : Xanderskitchen with modified~ 11th week ~#pekan_padang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clover_cookinglover

Kangen sm rasa sate yg satu ini, dl suka beli dr pasar,,skrng pgn lagi tp udh susahh nyarinyaa..Ini kbtulan ada kulit sapi khusus sate jebred d emng sayur,,murah kok 250gr cm 5rb aja..Yukk intip cara bikinnyaa......#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#sate#olahankulitsapi#olahankikil

Assalamualaikum, kita buat sate kikil ya. Buatnya gampang, kalau Mau lebih pedas bisa tambahkan cabai, jika anak ga suka pedas bisa diskip cabainya. Selamat mencoba 🥰🥰#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_41

Posting bareng kali ini di komunitas cookpad solo dapat tantangan dari mba Bini @Dapoer_Angkring bertema menu angkringan . Kali ini saya mau merecook resep sate kikil dari beliau serta ada ada bahan yang dimodifikasi. Sate kikil salah satu sajian yang ada di angkringan. Tepat di bulan Juli ini beliau juga ulang tahun loch. .. Doa terbaik untuk mba Bini dan keluarga . Sumber : Dapoer_ Angkring #PosbarAngkringan_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Sate gini di Pekalongan di sebut Sate Towel.Banyak di jual di pasar2 tradisional dengan harga murah meriah. Hanya 500 rupiah.Tampilannya sudah pasti lebih kecil dari bikinanku ini.Kuahnya juga ga asli Kacang, ada campuran Ketelanya biar kental.Ngeluget bahasa Pekalongannya.

Selalu ngiler kalau lihat sundukan pada baris di gerobak angkringan 😋 langsung kalap pengennya makan semua..😆 Tapi pengen juga bisa bikin sundukan sendiri tp resepnya ala angkringan.. langsung eksekusi resepnya mbak Bini dong si masternya angkringan @Dapoer_Angkring yang kebetulan besok berulang tahun.. selamat ulang tahun mbakyu ku..🎉🎂🎁 semoga Allah berikan keberkahan, kesehatan dan rejeki yang melimpah.. sukses terus untuk usahanya.. Aamiin 🙏#PosbarAngkringan_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo

Awalnya ini mau dikecapin kasih Cabe IjoPagi2 tiba2 pengennya berubah pengen makan Sate Kikil

Di batas akhir posbar menu angkringan dan menjelang hari H Milad nya mba Bini @Dapoer_Angkring..aku kirim kado karya menu Angkringan lagi dan lagi lagi mendoakan selalu untuk mba Bini..senantiasa diberikan nikmat sehat wal'afiat, panjang usia yang penuh berkah dan manfaat, sukses dan jaya usaha nya..aamin🤲kali ini kirim kado menu nya adalah Sate Kikil ala Angkringan, menu ini salah satu menu favoritnya pak Suami kalo ke angkringan..pas nemu kikil di warung tetangga, dan di support banget sama pak Suami dibuat sate kikil..jadi deh habis dalam sekejap😬🤭🤗#PosbarAngkringan_Solo#cookpadcommunity_solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#olahankikilsapi

Kikil atau bagian kulit sapi ini klo di Malang namanya cecek. pas sy bilang mau beli kikil, yg dikasi adl kulit yg tebal. Ternyata beda daerah beda penyebutan 😁 beberapa jenis sayur jg beda penyebutan di Malang ini. Misalnya buncis (ucet), daun bawang (pre), pokchoy (sawi daging), cuciwis (siwil), jeruk nipis (jeruk pecel), dll. Jadi klo mau pesen sm tukang sayur, biasanya sy kirim fotonya by WA, biar ga salah sebut😂Nah kali ini sy recook resep sate cecek pedas dr Dapoer Bia. Menu ini biasa ditemui di angkringan, selain sate usus, sate ati ampela, sate telur puyuh. Bisa dijadikan alternatif menu, selain di oseng lombok ijo. Sate kikil pedas ini bisa lgs dimakan atau sblm disajikan bisa dipanggang dulu biar lbh mirip klo diangkringan ya 🤭Happy Sunday 💖#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week15