Sate kikil (kulitSapi)
Awal nya agak males ngebayangin step by step pembuatannya repot sepertinya.
Tapi pas dijalanin biasa aja ternyata gak begitu lama
Dan hasil nya juga memuaskan
Makasih mbak @cook_17593917 resepnya
Termotifasi anak gadis sulungku hobi sangat sama sate kikil akhir nya emak berusaha bikin supaya bisa, apalagi dibulan ramadhan gini nyenengin anak dgn menyajikan makanan kesukaan suatu kesenangan sendiri smoga dengan senengnya ank2 Allah Ridho dijadikan pahala 🤲😁
NB:(pengalaman aku)
•aku coba buat yg tdk begitu pedas tapi ternyata memang kalo sate kikil kurang nendang kalo gak pedas
•jujur aku lbh suka tekstur bumbu yg tanpa pengental (larutan tapioka) jd seperti sate madura gitu
Semua kembali keselera ya,, 😉
Selamat mencoba yg penasaran pengen bisa sendiri bikin sate kikil 🙏😁
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#RamadanKombes_Minggu3
#CookpadCommunity_Bekasi
Sate kikil (kulitSapi)
Awal nya agak males ngebayangin step by step pembuatannya repot sepertinya.
Tapi pas dijalanin biasa aja ternyata gak begitu lama
Dan hasil nya juga memuaskan
Makasih mbak @cook_17593917 resepnya
Termotifasi anak gadis sulungku hobi sangat sama sate kikil akhir nya emak berusaha bikin supaya bisa, apalagi dibulan ramadhan gini nyenengin anak dgn menyajikan makanan kesukaan suatu kesenangan sendiri smoga dengan senengnya ank2 Allah Ridho dijadikan pahala 🤲😁
NB:(pengalaman aku)
•aku coba buat yg tdk begitu pedas tapi ternyata memang kalo sate kikil kurang nendang kalo gak pedas
•jujur aku lbh suka tekstur bumbu yg tanpa pengental (larutan tapioka) jd seperti sate madura gitu
Semua kembali keselera ya,, 😉
Selamat mencoba yg penasaran pengen bisa sendiri bikin sate kikil 🙏😁
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#RamadanKombes_Minggu3
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit sapi/kikil 10 mnt pertama di air mendidih
Lalu cuci bersih di air mengalir
- 2
Lalu rebus kembali dgn daun salam, daun jeruk, langkuas dan jahe sampai empuk
Aku dipresto 1jam 15mnt
- 3
Setelah empuk potong kotak kecil ukuran sate
- 4
Tumis bumbu kikil
Tumis kikil sebentar sampai bumbu meresap saja
Biarkan dingin
- 5
Lalu tusuk ketusukan sampai habis
- 6
Panaskan pan
Beri mentega/migor
bakar kikil sampai luarnya agak kering saja.krn sdh matang
- 7
Bumbu kacang:
Blender semua bahan sampai halus
- 8
Lalu tumis dgn minyak
Jgn lupa masukan gula merah
Masak sampai matang
Tambah air sesuai kekentalan yg di inginkan
- 9
Stlh matang masukan larutan tepung tapioka.tambah kecap
- 10
Balut sate dgn bumbu kacang beri perasan limo,aku gak ada limo jd pakai jeruk nipis
MasyaAllah seger
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kulit/Kikil Sate Kulit/Kikil
Punya kulit, bosen klo dioseng doang, kepikiran sate kulit yang macem di angkringan, bumbunya yang simple aja pake bumbu bacemnya bango, bisa juga bikin bumbu sendiri ya.. Ini enak kalo dimakan anget2, selamat mencoba 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9
-
-
-
-
Sate kikil Sate kikil
Biasanya sate kikil ini aku temukan di kota serang, kotanya nenekku, huhuu tapi cepat banget habisnya kalau mau beli harus dari pagi.Kemarin lagi kebpasar liat di depan mata ada kikil, dan inget dirumah ada tusukan sate hahhaa jadi dibeli deh, saya bikin versi tidak begitu pedas supaya suami bisa icip juga
-
Sate Kikil Sate Kikil
Assalamualaikum, kita buat sate kikil ya. Buatnya gampang, kalau Mau lebih pedas bisa tambahkan cabai, jika anak ga suka pedas bisa diskip cabainya. Selamat mencoba 🥰🥰#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_41
-
Sate kikil Sate kikil
aku bikin menu di kantin sate kikil dari kmrn ludes terus.... jajanan kantin anak2 sekolah juga harus sehat dan bergizi... ayooo bunda yg mau ngintip resepnya...
-
Sate Kikil Sate Kikil
Bingung ada kikil mau di buat apa, yaudah dicoba jadi sate kikil aja. Ternyata enak dan suami suka..
-
Sate Kikil Sate Kikil
Pas dirumah ada stok kikil, mau di oseng oseng, bosen, yaudah aku buat sate aja
-
Sate Kikil Sate Kikil
Kenyal, asam manis pedas rasanya, dimaem bareng nasi hangat yg pulen....hhhmmBikinnya sama seperti oseng kikil cuma ketambahan asam jawa, & penyajian dg tusuk sate jadi sedikit tampil beda😄😬
-
Sate Kikil Sate Kikil
Sate kikil ala abang" kaki lima .. Ini potongannya lbh besar dr yg biasa dijual sama abang" penjual sate.. Rasanya enak kenyal2 empul gimanaa gtu😄 Kirain anak mbarep ga suka eeh dia abis 5 tusuk sendiri 🤭#PekanPosbar#PekanPosbarProtein
-
Sate kikil Sate kikil
Suami kurang suka kikil sebenernya jadilah saya bikin sate kikil aja dan ternyata dia suka, maaf ya resep aku di kebut soalnya kmaren" lg males pegang hp jd baru di upload
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)