Sałatka z pieczonym łososiem i pomidorem

Kasia Majer
Kasia Majer @cook_kasia

Sałatka jest prosta i szybka do zrobienia, a co najważniejsze bardzo smaczna. Polecam:)
#zdrowe

Sałatka z pieczonym łososiem i pomidorem

5 kucharzy planuje to przygotować

Sałatka jest prosta i szybka do zrobienia, a co najważniejsze bardzo smaczna. Polecam:)
#zdrowe

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

3-4 porcji
  1. 250 gświeżego łososia
  2. 200 gpomidorków koktajlowych
  3. 2 garścierukoli
  4. 2 garścieroszponki
  5. garśćkiełek lucerny/brokułu
  6. 1/2cytryny
  7. kilkaziaren kolendry
  8. kilkaziaren kolorowego pieprz
  9. sól
  10. sos: 4-5 łyżek oliwy
  11. 1 łyżkamusztardy
  12. 1 łyżkacytryny
  13. 1 łyżkamiodu
  14. sól, pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Rybę myję i osuszam. W moździerzu rozgniatam kolendrę oraz kolorowy pieprz, dodaję sól do smaku. Łososia skropić cytryną, oprószyć przyprawami. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, układam rybę i wkładam do nagrzanego piekarnika do 180°C i piekę około 15-18 minut.

  2. 2

    Po wystudzeniu kroję na mniejsze kawałki. Do słoika przekładam wszystkie składniki na sos, energicznie wstrząsam, by ładnie się wszystko połączyło. Pomidorki kroję na połówki. Na półmisek/talerzyki wykładam sałatę, układam łososia, pomidorki, kiełki i całość polewam sosem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia Majer
Kasia Majer @cook_kasia

Komentarze

Podobne przepisy