Manisan Kolang Kaling

Bismillah
Salah satu yang mesti ada saat bulan Ramadhan. Makanan ini obat kangen saya juga ke Mama rahimahallah, kesukaan beliau dan beliau sukaaa sekali kalau yang buatin adiknya. Tante saya itu memang pinteran bikin manisan kolang-kaling. Namun disini saya coba resepnya Bu Isnawati yang saya lihat cara pengolahannya hampir sangat mirip dengan Tante, dan setelah saya coba hasilnya mantap, sesuai selera saya & keluarga di rumah.
Sumber resep : Isnawati
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week46
#KampoengRamadan
Manisan Kolang Kaling
Bismillah
Salah satu yang mesti ada saat bulan Ramadhan. Makanan ini obat kangen saya juga ke Mama rahimahallah, kesukaan beliau dan beliau sukaaa sekali kalau yang buatin adiknya. Tante saya itu memang pinteran bikin manisan kolang-kaling. Namun disini saya coba resepnya Bu Isnawati yang saya lihat cara pengolahannya hampir sangat mirip dengan Tante, dan setelah saya coba hasilnya mantap, sesuai selera saya & keluarga di rumah.
Sumber resep : Isnawati
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week46
#KampoengRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rendam selama kurleb 2 jam kolang kaling dalam air cucian beras. Lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Didihkan air di panci. Rebus kolang kaling bersama daun jeruk dan daun pandan selama kurleb 20 menit. Angkat kolang kaling, buang air rebusannya.
- 3
Masak kembali kolang kaling, gula, daun jeruk, daun pandan selama kurleb 20 menit. Angkat.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing beri pasta sesuai selera aduk rata. Simpan dalam kulkas.
- 5
Sajikan. Bisa juga untuk campuran es buah atau dimakan seperti ini saja.
Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling Secang Manisan Kolang Kaling Secang
Sejak awal Ramadhan kolang kaling sudah sering dibawa kang sayur jadi tergoda pingin buat manisan.Untuk pewarnanya saya pilih yg alami saja tanpa pewarna tambahan. Alhamdulillah rasanya sudah enak, dapat approve sama abi.Awalnya air secangnya merah, tapi setelah direbus bersama kolang kaling jadi kecoklatan, wes gapapa ☺️Ternyata kolang kaling banyak khasiatnya, terutama untuk tulang dan sendi. Ditambah khasiat secang sebagai antioksidan, jadi semangat sehat makannya 👍Untuk resep dasarnya saya pakai resepnya Mba Windri plus tipsnya agar kolang kaling tidak asam dan berlendir.Sumber: Windri Aries 🙏🥰Judul Resep Sumber: Manisan Kolang Kaling#CookpadCommunity_Jakarta#KampoengRamadan Ummu Marwa -
Manisan Kolang Kaling #BikinRamadanBerkesan Manisan Kolang Kaling #BikinRamadanBerkesan
Ceritanya kemarin pulang2 paksu bawa kolang kaling. Katanya pengen manisan kolang kaling. Padahal puasa baru mau mulai besok tapi paksu udah ga sabar pengen makan manisan kolang kaling. Ditodong lah istrinya untuk buatin manisan. Berhubung istrinya ini baik hati dan tidak sombong langsung aja di eksekusi si kolang kaling.. 😘😘 Lita Erviana -
Beluluk (manisan kolang kaling) Beluluk (manisan kolang kaling)
Pengen bangeet bikin sendiri manisan kolang kaling,klo bahasa betawinya BELULUK Mama'a Mpuut -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Pas bulan Ramadhan kayak gini,banyk banget yg jual kolang kaling.Manisan Kolang Kaling ini favorit saya sejak kecil.Manisan Kolang Kaling ini enak dimakan langsung dengan tusukan sate,atau enak juga buat topping es untuk berbuka.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaOlahanKolangKaling#CookpadCommunity_Solo. Elmi Kitchen_354 -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Iseng iseng nyobain bikin manisan Kolang kaling. Ternyata ga susah. Bertha Desvia -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Orang Betawi menyebut kolang-kaling dengan nama beruluk atau bruluk. Biasanya jadi sajian yang khas untuk disuguhkan pada tamu saat perayaan hari raya maupun sajian khas Ramadhan.Bruluk memiliki warna yang terang seperti merah, hijau, kuning yang mencolok mata. Namun saat hari Lebaran, manisan bruluk akan disajikan sebagai sajian tunggal, tanpa campuran bahan lain, warna ngejreng dari bruluk mencerminkan karakter Betawi.Pas banget aku ke tukang sayur ada kolang kaling trus kepengen buat manisan. Kebetulan juga udah simpen resepnya bu Lina jadi sekalian recook deh 🤭. Aku ganti pastanya jadi pasta stroberi bu hehe tapi tetap enak rasanya mantap 😋. Makasih bu resepnya yaaResep asli : @Linabachryhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24012784#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Bulan Ramadhan tibaaaa... Kolang kaling pun dimana dimana, paling favorit dibikin manisan kaya gini, taro kulkas dimakan dingin dingin, nyeeessss.. buat takjil buka puasa Nanda Maynila -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Hmmmmm... Enaknya tuh siang siang ngemilin manisan kolang kaling .. apa lagi d tambah es batu dan teman teman nya pasti tambah endesssss 😄 Indah Novita -
Manisan Kolang Kaling #KamisManis Manisan Kolang Kaling #KamisManis
4#Source : Dapur DienUdah lama emang pengen bikin, pas kebetulan udah musim kolang kaling disini jadi gak pikir panjang. Pas nemu kolang kaling di pasar langsung beli dan eksekusi hihi.. Kolang kaling jg salah satu icon ramadhan disini karena ada diwaktu menjelang ramadhan dan selama ramadhan.Manisan kolang kaling ini bisa langsung dimakan gitu ajah, bisa dibuat campuran bikin es buah,es campur dll untuk kelengkapan takjil hihi.. klo saya digadoin gitu ajah gak berhenti nyomot. Ini setoran resep yang ke-4 untuk kontes #BikinRamadanBerkesan, berbukalah dengan yang manis 😄😄😉😉Langsung cusss aja resepnya 😄😄😉 Rahmatika -
Manisan kolang kaling cocopandan Manisan kolang kaling cocopandan
Ada kolang kaling dirumah belum ada yang colek, langsung aja Embu buatin buat embah kakungnya abi yang lagi kepengen manisan kolang kaling. Embu Abieatha -
Manisan Kolang Kaling #KamisManis Manisan Kolang Kaling #KamisManis
kangen kota kelahiran, biasanya kalo buka puasa atau lebaran mamak suka bikin manisan kolang kalingjadi untuk ngobati kangen bikin sedikit manisan kolang kaling 😄#BikinRamadanBerkesan ayuzulfiani -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Assalamualaikum,, hari ini saya membuat manisan kolang kaling,, baru pertama kalinya saya membuat,,,alhamdulillah berhasill, enak rasanya 😍 Khoirun nissa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)