Buah yang satu ini selalu ada di bulan ramadhan, walaupun ramadhan telah berlalu kolang kaling masih ada di pasaran tapi yang jualannya tidak banyak.. Bersyukur banget bisa nemu si putih inii karena lagi kepengen dibikin manisan alhamdulillah terwujud.

Pas bulan Ramadhan kayak gini,banyk banget yg jual kolang kaling.Manisan Kolang Kaling ini favorit saya sejak kecil.Manisan Kolang Kaling ini enak dimakan langsung dengan tusukan sate,atau enak juga buat topping es untuk berbuka.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaOlahanKolangKaling#CookpadCommunity_Solo

Orang Betawi menyebut kolang-kaling dengan nama beruluk atau bruluk. Biasanya jadi sajian yang khas untuk disuguhkan pada tamu saat perayaan hari raya maupun sajian khas Ramadhan.Bruluk memiliki warna yang terang seperti merah, hijau, kuning yang mencolok mata. Namun saat hari Lebaran, manisan bruluk akan disajikan sebagai sajian tunggal, tanpa campuran bahan lain, warna ngejreng dari bruluk mencerminkan karakter Betawi.Pas banget aku ke tukang sayur ada kolang kaling trus kepengen buat manisan. Kebetulan juga udah simpen resepnya bu Lina jadi sekalian recook deh 🤭. Aku ganti pastanya jadi pasta stroberi bu hehe tapi tetap enak rasanya mantap 😋. Makasih bu resepnya yaaResep asli : @Linabachryhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24012784#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta

Iseng iseng nyobain bikin manisan Kolang kaling. Ternyata ga susah.

Hmmmmm... Enaknya tuh siang siang ngemilin manisan kolang kaling .. apa lagi d tambah es batu dan teman teman nya pasti tambah endesssss 😄

Coba buat manisan kolang kaling setelah liat resepnya mbak susi di ig. Yuuk di cobain moms... 😀😀

Saya suka sekali dengan kolang-kaling. Biasanya saat membuat kolak, saya masukkan kolang kaling di dalamnya. Kali ini saya membuat manisan kolang kaling karena ada kawan yang minta tolong dibuatkan.

Warga Komjak minggu ini berkunjung ke akun mba @windri_aries ,karena temanya #MRT23_Windri. Saya cs resep Manisan Kolang Kaling, silahkan klik disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14853270Punya stok kolang kaling boleh beli ma anaknya encang saya,2 kg. Tapi saya disini tulis resep sesuai resep asli mba Windri ya, alhamdulilah sebelum masuk kulkas dah pada icip. Enak manisnya pas,aroma daun pandan dan daun jeruk masih terasa.Diresep ini hanya menggunakan gula pasir dan tambahan pewarna makanan/pasta pandan/stowbery,dulu saya juga pernah bikin yang pake sirup Marj*n. Silakan klik disini untuk melihat resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7991147#CookpadCommunity_Jakarta

Bisa dibilang merupakan kudapan wajib selama ramadhan sampai lebaran di keluarga saya.Biasanya ibu saya rajin sekali menyiapkan manisan kolang kaling ini dari awal puasa, disaat buah kolang kaling yang beredar di pasar masih sangat sangat bagus kualitasnya.

Menjelang bulan Ramadhan, kebetulan mertua lagi panen kolang kaling. Jadilah iseng-iseng mengolah kolang kalingnya jadi manisan. Caranya mudah dan simple banget. Manisannya bisa dimakan langsung atau dicampur dengan es buah atau yang lainnya.

Persiapan menjelang ramadhan nyetok manisan kolang kaling di kulkas 😆

Tidak menggunakan fanta/pewarna makanan.Merendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras bertujuan untuk mengurangi lendir dan getah pd kolang kaling (tips dari mbah).Air manisan kolang kaling bisa disesuaikan dengan selera, jika ingin pekat jumlah air, gula dan sirup bisa disesuaikan. Optional....Manisan kolang kaling lebih mantul, setelah manisan suhu ruang, didiamkan dulu di kulkas🤤...*cimiw