Terong Balado

Indah R. Handayani @indah
ini tuh menu favorite d kantin kantor, tapi sejak pandemi dan WFH terpaksa harus bikin sendiri klo pas kepingin...
Terong Balado
ini tuh menu favorite d kantin kantor, tapi sejak pandemi dan WFH terpaksa harus bikin sendiri klo pas kepingin...
Cara Membuat
- 1
Goreng terong yang sudah dipotong sampai matang. Kebetulan saya menggunakan air fryer, tapi sebelum2nya sih pake minyak di penggorengan biasa.
- 2
Panaskan minyak dan masak bumbu halus beserta garam dan kaldu blok sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan terong ungu yg sudah digoreng tadi dan aduk sampai bumbu rata dan meresap ke dalam terongnya. Kecilkan api agar bumbu tidak kering. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Menu andalan klo jajan d kantin kantor, tapi sejak WFH harus bikin sendiri dehhh...#PejuangGoldenApron3 Indah R. Handayani -
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini juga sebetulnya makanan yang jarang eke makan, takut kepedesan mengingat namanya yang berjudul “BALADO”. Eh, tapi ternyata terong balado yang dijual di kantin kantor eke tingkat kepedasannya bisa eke terima. Dari sini eke bertekad, kenapa ga bikin terong balado sendiri? Toh, eke udah terbiasa membuat sambal + terongnya. asmirima -
Terong Balado Terong Balado
Suami klo udah dimasakin beginian, pulang cepet2 dah dari kantor hihihiEcky Nurzakiya
-
Terong Balado Terong Balado
Hari ini cari menu masakan yang cepat , praktis dan gampang buat nya akhirnya hati ini berlabuh pada terong ungu yang pedas nan gurih hihi Laura Regina -
Terong Balado Terong Balado
Ini terong balado bener2 melarat, minim bumbu.Kemaren sore pas mau masak, ternyata bumbu dapur pada kosong, jadinya bumbunya cuma sedikit. tapi tetep maknyos, namanya juga masak sendiri ya siapalagi yang mau muji 😁😁😁 Ashalinaqueen -
Terong Balado Terong Balado
Salah satu makanan favorite keluarga saya. Baru beberapa menit langsung disikat habis sm keluarga 😅 endessss rasanya 😍 0903j -
Terong Balado Terong Balado
Saya tuh suka bangt terong balado, tapi suka drama kalau lihat terong yang digoreng dulu, duh, minyaknya ga tahaaaan.! Akhirnya bikin sendiri aja, terongnya di panggang aja di atas wajan, jadi terongnya masih "set" gitu pas dimakan, nggal mbledeh (apa ya bahasa indonesianya.. Hahha).Makan terong balado sama nasi pake kecap aja aku tuh udah happy. Sayang aja paksuami gag suka terong, dia mah kaum sayur berkuah. Yang di koret2 cm sambel aja. Nandasimo -
Terong Balado Terong Balado
Masak balado tanpa blender tuh sesuatu sekali yah. Tapi bisa lebih mudah dong, mau nangis ga tuh 😅 Anggraeni Ayu Saputri -
Terong Balado Terong Balado
Resolusi 2022, buat resep dari setiap menu masakan yang disajikan.Terinspirasi dari jaman kuliah yang sering ngewarteg bareng temen dan nyoba terong balado. Ternyata enak...Jadi mamak eksekusi deh 💞 Nofita Octav -
-
-
Terong Balado Terong Balado
.. thepowerofstockphoto!Saya sukasukasukaaa terong belado tapi hanya yg saya masak sendiri. Sombong ya?#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes_13 Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14853306
Komentar