Sup udang pangsit goreng

Syafira Shasa
Syafira Shasa @syafirashasa

Sup udang pangsit goreng

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 4 siungbawang putih
  2. 3 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 10 buahbuncis
  5. 8 buahudang
  6. Seledri
  7. Garam
  8. Merica
  9. Gula
  10. Kaldu jamur
  11. Pangsit Goreng
  12. Kulit pangsit
  13. Ayam cincang
  14. Udang cincang kasar
  15. Seledri diiris tipis-tipis
  16. Wortel parut
  17. Minyak wijen
  18. Tepung maizena
  19. 1 butirtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut 4 siung bawang putih lalu tumis dengan merica hingga wangi lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih udang, lalu ambil bagian kepalanya dan tumis hingga wangi.

  3. 3

    Didihkan air bersama kepala udang yang sudah ditumis kurang lebih 10 menit, atau hingga air berubah warna.

  4. 4

    Jika air sudah mendidih, masukkan bawang putih tumis serta sayuran yg sudah dipotong kecil-kecil.

  5. 5

    Ketika sayuran sudah setengah matang, masukkan bagian tubuh udang. Bumbui sup dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.

  6. 6

    Matikan api dan taruh seledri diatas sup yang telah matang.

  7. 7

    Saatnya membuat pangsit goreng. Campurkan semua bahan dan aduk sampai rata, tambahkan juga kaldu jamur.

  8. 8

    Letakkan adonan di kulit pangsit lalu lipat dan goreng di minyak panas hingga golden brown

  9. 9

    Selamat mencoba dan menikmati^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafira Shasa
Syafira Shasa @syafirashasa
pada
suka makan suka jajan suka masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa