料理步驟
- 1
將雞肉切塊後用醃料醃製入味、馬鈴薯與紅蘿蔔削皮切丁、蔥切斷蔥白蔥綠分開、豆腐乳備用。
蔥白爆香後加入雞肉炒至半熟。
- 2
丟入馬鈴薯紅蘿蔔拌炒一下後加入蔥綠與醬油炒至微軟。
🌈沾鍋可適時添加少許水避免沾鍋！
- 3
放入豆腐乳壓碎後炒香炒勻後，加入熱水淹過所有食材，蓋鍋蓋轉小火燜煮至馬鈴薯紅蘿蔔軟爛。
- 4
燜煮至收汁到喜歡的稠度時灑上胡椒粉攪拌均勻即可起鍋❤️
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14855248
留言