گوشت رو با دو قاشق آب میذاریم‌ بجوشه تا یخش‌ باز شه و یه کتری‌ آب جوش‌ هم میذاریم(یا تو همون قابلمه ای که میخواید ماکارونی‌ تونو‌ بپزید)

فلفل دولمه ای ریز ‌شده رو بهش اضافه میکنیم دو دقیقه تفت میدیم بعد رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد ادویه ها رو هم اضافه میکنیم

جدا سیسارو سرخ میکنیم و قارچارو‌ هم تو روغن خیلی داغ سرخ میکنیم‌ ولی تا حدی که زیاد خشک نشن

به مایه ماکارونی اضافه میکنیم‌ و کمی‌ آب هم اضافه میکنیم و شعله زیرشو کم میکنیم

ماکارونیا‌ رو‌ تو آب جوش‌ میریزیم‌ بعد ۵تا ۸دقیقه آبکش میکنیم

کف قابلمه رو چرب میکنیم نونو‌ میذاریم‌ تهش‌ بعد ۳۰ثانیه نونو‌ برعکس میکنیم که اونورشم‌ کمی روغنی بشه ‌یه کم از مارکارونی‌ رو روی‌ نون ته قابلمه می ریزیم ‌وسیب زمینی های خرد شده رو اضافه میکنیم یه ذره نمک. رو سیبا‌ میپاچیم‌

نوش‌جونتون ❤❤💐💐💐