به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد خمیر
  2. آرد به میزان لازم
  3. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  4. 1 قاشق چای خوریشکر
  5. نمک یه کمی
  6. 1 لیوانآب ولرم
  7. مواد میانی
  8. 100 گرمچرخ کرده
  9. 1 عددپیاز
  10. 1 عددگوجه
  11. 1 عددفلفل دلمه ای
  12. نمک و فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول خمیر پیراشکی را درست میکنیم خمیر مایه را با شکر و آب ولرم مخلوط و میذاریم کنار تا عمل بیاد

  2. 2

    وقتی عمل اومد بریزید در یک ظرف که میخوایم خمیر درست کنیم بعد نمک و آرد را با هم مخلوط و به آب ولرم اضافه تا خمیر یک دست و نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد روی خمیر را بکشید و بذارید استراحت کنه و پف کنه

  3. 3

    بعد در تابه پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را در روغن تفت میدیم و بعد چرخ کرده را اضافه و تفت میدیم و بعد گوجه و نمک و فلفل را اضافه و آماده است

  4. 4

    از خمیر برمی داریم در دست به هر شکلی دوست دارین میتونین فرم بدین وسط خمیر از مایه بذارید و در دست شکل بدید و در روغن سرخ کنید با سس قرمز نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الهام
الهام @elham_banooo
در
ارومیه
۲۶شهریور ۹۹ُُخوش به حال اناردلتنگ که میشود میترکد
بیشتر

نظرات (6)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
نوش جان عزیزم 🌷 عااااااالی وباسلیقه 🌷

دستورهای مشابه