Ayam Pop

Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: JTT
Puasa hari kedua dimeriahkan oleh ayam pop lengkap sama daun singkong & sambel. Abis makan langsung nyanyi Kampuang Nan Jauoh di Matooo... 🤣
Alhamdulillah masih telenable, buat level amatiran macam akutuuu... 🤪
#PosbarRamadan
#Posbar_Ramadan
#Kampoeng_Ramadan
#Kampoeng_Ramadhan
#UngkepanRasaHatimu
#Posbar_UngkepanRasaHatimu
#CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Pop
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: JTT
Puasa hari kedua dimeriahkan oleh ayam pop lengkap sama daun singkong & sambel. Abis makan langsung nyanyi Kampuang Nan Jauoh di Matooo... 🤣
Alhamdulillah masih telenable, buat level amatiran macam akutuuu... 🤪
#PosbarRamadan
#Posbar_Ramadan
#Kampoeng_Ramadan
#Kampoeng_Ramadhan
#UngkepanRasaHatimu
#Posbar_UngkepanRasaHatimu
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn garam & air jeruk nipis. Diamkan selama min. 15 menit, lalu bilas & tiriskan.
- 2
Letakkan bumbu utuh di dasar wajan, masukkan ayam, ratakan bumbu halus di atasnya.
- 3
Tuang air kelapa, masak hingga mendidih lalu tambahkan garam. Masak hingga ayam matang & air menyusut. Matikan api & diamkan selama 30 menit agar bumbu lbh meresap, tiriskan.
- 4
Air tirisan rebusan ayam jangan dibuang, bisa digunakan utk merebus daun singkong. Dijamin rebusan daun singkong jadi tambah gurih & lezat. Beri tambahan garam, jika perlu.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng ayam selama 10 detik dgn api sedang. Angkat. Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat.
- 6
Sajikan ayam pop dgn sayur singkong & sambal.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ayam Pop Ayam Pop
Bismillah...meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan ayam khas sumatera ide dari mba @wulanandri aku bikin ayam pop ala rumah makan padang.disajikan bersama sambel ijo dan daun singkong plus nasi.emmm enak bangett😋Semoga berkenan mba wulan dan mbakmin🥰#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove olive bunda qonita -
Ayam Pop Ayam Pop
Source: @restinawinduSebenarnya saya belum pernah makan ayam pop di warnas Padang. Agak penasaran juga sih, karena kalo ke rumah makan Padang yang selalu dipesan itu pasti harus wajib adalah ikan mas asam padeh.Ternyata enak banget ya ayam pop ini. Pake bagian paha yang dagingnya empuk. Rasanya gurih dan manis dari air kelapanya. Dicocol sambel dan disantap dengan daun singkong rebus tambah oke 😁👍#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_AyamMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Ita Darwis -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak (wikipedia).Gara-gara minggu lalu #CookpadCommunity_Kalsel #Basaruan mas Arie Parikesit bahas aneka masakan #SaleroMinang, saya auto ngiler nasi padang..Mau masak rendang masih belum siap mental jadi masak ayam pop dulu 😁#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur melda yanti -
Ayam Pop Ayam Pop
Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop !Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma.Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋source : food.detik.com ricke -
Ayam Pop Ayam Pop
Alhamdulillah, sebentar lagi hari raya tiba...Saatnya berkumpul dan bersilaturahmi dengan keluarga besar..Nah biasanya menu wajib hari raya ada opor, rendang sambal goreng dll..Kebetulan anakku dan benerapa keponakan tidak begitu suka ayam bersantan, jadi pilihan menu alternatifnya adalah ayam pop..Kali ini memakai resep @devinahermawanDisajikan dengan sambal, lalapan, daun singkong rebus atau sayur daun singkong seperti resep dibawah ini..https://cookpad.wasmer.app/id/r/17300117#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku#Kopijos#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Ayam Pop Ayam Pop
Hari ini share resep Ayam Goreng ala Padang, Ayam Pop. Berbeda dengan ayam goreng lainnya yang berwarna kuning keemasan. Ayam pop ini berwarna putih. Rasanya cenderung asin dan gurih. Dimasak dengan air kelapa. Bahannya mirip dengan ayam bacem khas Jawa tetapi yang membedakan, ayam ini tidak manis. Tidak ada penambahkan gula Jawa. Hari ini saya sajikan lengkap dengan Besengek Telur mirip gulai telur, rebusan daun singkong, irisan mentimun dan tidak lupa Sambal Lado. Nikmatnyaaa.. Yummyy yummy happy tummyyyy…. Cooking with Sheila -
Ayam Pop Ayam Pop
Bismillaah..Tau ngga setiap makan di resto padang, 1 anak bisa habis 2 potong ayam pop, karena size nya sekecil ituuu kaan.. hihihi.. daripada boncos berlama-lama, ya udah dapur mamak ngolah ayam pop supaya semua kenyang mamak tenang karena ngga ngabisin budget 🤣Pekan ini, untuk balon challenge resep ayam pop ini tayaanggg. Seperti biasa saya buat banyak sekalian untuk stock bekal anak². Kalau mau pakai separuh resep, tinggal dibagi 2 aja ya sesuai kebutuhan.#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam Pop adalah menu favorit putra saya kalau ke restaurant Padang. Sayangnya tidak semua restaurant Padang menjual menu Ayam Pop. Akhirnya dapat resep dari teman asal Padang. Katanya bumbu Ayam Pop hanya bawang putih, jahe dan air kelapa saja.Setelah direbus, ayam digoreng sebentar dengan minyak kelapa untuk mendapatkan aroma khasnya. Berhubung saya tidak punya minyak kelapa, di resep ini saya gunakan minyak goreng saja. Lebih gurih bila menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan.#PejuangGoldenApron2 silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar