Orak-arik gurih telur plus bakso & tahu

Mama Anisa
Mama Anisa @betabekisar
Jawa Tengah

Anak saya paling suka sarapan dengan telur, maunya tiap pagi sarapan dengan telur. Supaya tidak bosan maka harus pintar2 mengolahnya. Kadang dibuat dadar, matasapi, masak kecap, orak-arik. Kebetulan anak jg suka tahu dan bakso, jadi dikolaborasikan saja antara telur, tahu dan bakso ayam bikinan sendiri. Dan secara diam2 saya masukkan wortel didalamnya supaya ada sayur yg notabene anak-anak kurang suka.

Orak-arik gurih telur plus bakso & tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Anak saya paling suka sarapan dengan telur, maunya tiap pagi sarapan dengan telur. Supaya tidak bosan maka harus pintar2 mengolahnya. Kadang dibuat dadar, matasapi, masak kecap, orak-arik. Kebetulan anak jg suka tahu dan bakso, jadi dikolaborasikan saja antara telur, tahu dan bakso ayam bikinan sendiri. Dan secara diam2 saya masukkan wortel didalamnya supaya ada sayur yg notabene anak-anak kurang suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 buahwortel ukuran kecil dipotong korek api
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 siungbawang putih cincang halus
  4. 1 buahtahu kuning potong kotak2, goreng sebentar
  5. 4 butirbakso ayam, iris tipis
  6. secukupnyasaos tiram
  7. secukupnyagaram, merica bubuk, kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama dengan bahan lain,

  2. 2

    Tambahkan saos tiram, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan wajan teflon, beri sedikit margarin. Masukkan kocokan telur dan diaduk2 sampai matang.

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Anisa
Mama Anisa @betabekisar
pada
Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang masih belajar memasak untuk suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa