Pepes Tahu Peda merah

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Punya peda merah di kulkas beli tahu aja kita campur mari kita coba menu ini

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 bungkus
  1. 15 buahTahu kurleb atau Rp 10.000
  2. 200 grampeda merah kurleb
  3. 50 gramcabe merah keriting
  4. 100 gramcabe ijo besar iris
  5. 8 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 buahtomat
  8. secukupnyadaun bawang
  9. sesuai seleragaram sedikit aja
  10. sedikitgula merah sedikit aja
  11. bila sukavetsin
  12. 2 butirtelur
  13. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula merah

  2. 2

    Goreng peda merah lalu haluskan dengan garpu

  3. 3

    Haluskan tahu lalu masukan bumbu halus

  4. 4

    Masukan telur aduk rata

  5. 5

    Tambahkan peda merah halus

  6. 6

    Selanjutnya cabe ijo iris dan daun bawang iris aduk rata dirasa pas bungkus dengan daun pisang semat dengan tusuk gigi

  7. 7

    Kukus 30 menit cukup

  8. 8

    Silakan dicoba rasanya cukup gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa