Ayam Bakar Teflon

Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
Cianjur, Jawa Barat

Masak praktis gak pake lama 😀
#PejuangGoldenApron3
🍗Mingguke_45.14.04.2021

Ayam Bakar Teflon

Masak praktis gak pake lama 😀
#PejuangGoldenApron3
🍗Mingguke_45.14.04.2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam (potong jd 4 bag)
  2. (ayam saya rebus sebentar buat ngilangin lemak)
  3. 4 lembardaun salam
  4. 🍗 Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 jempoljahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdmketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. 🍗 Bumbu lainnya :
  12. Garam, merica, kaldu jamur
  13. Gula merah
  14. Kecap manis (saya pake kecap bango)
  15. 1 sdmmentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, halus kan bumbu halus. Satukan ayam dan bumbu halus, beri daun salam dan air secukupnya.

  2. 2

    Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, gula merah, mentega dan kecap. Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Bakar ayam menggunakan teflon dengan menggunakan api kecil.

  3. 3

    Panggang ayam sampai agak kecokelatan. Sambil di olesin sisa bumbu. Sajikan dengan irisan mentimun, tomat dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
pada
Cianjur, Jawa Barat
Tempatnya galeri masakan rumahan, hobi recook dan rebake 😂..buat temen2 silahkan recook dan rebake juga.. Makasih 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa