Tahu pletok enak & simple

Safs Oemar (Ana)
Safs Oemar (Ana) @anadiani
Tangerang

Bismillah..

Bikin ini kemarin pas mau buka. Enaak bangett.. maklum suami ma anak2 penggemar tahu 🤭

Bikin nya pun simple. Oiya, ini ukuran mini ya.. 2x gigit. Kalo mau bikin versi gede nya monggo..

Maafkan ini fotonya seadanya banget ya.. udah mau adzan. Jepret nya asal kena aja 😂

Source: Bunda Olive

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#takjil
#idetakjil

Tahu pletok enak & simple

Bismillah..

Bikin ini kemarin pas mau buka. Enaak bangett.. maklum suami ma anak2 penggemar tahu 🤭

Bikin nya pun simple. Oiya, ini ukuran mini ya.. 2x gigit. Kalo mau bikin versi gede nya monggo..

Maafkan ini fotonya seadanya banget ya.. udah mau adzan. Jepret nya asal kena aja 😂

Source: Bunda Olive

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#takjil
#idetakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
24 pcs
  1. 6 buahtahu (sy pakai tahu kuning)
  2. Bahan aci:
  3. 1 buahtahu, lumatkan
  4. 1 batangbawang daun
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 5 sdmtepung tapioka
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 40 mlair panas
  13. Bahan sambal kecap:
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 3 siungbawang merah goreng
  16. 3 buahcabe rawit, iris tipis (sesuai selera)
  17. 2 sdmair (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga lalu bagi 2. Tepuk2 dan agak ditekan dengan menggunakan tissue supaya air terserap.

  2. 2

    Campur semua bahan aci, lalu koreksi rasa. Tata 1 sensok teh ke atas tahu. Tekan2.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masak dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sambal kecap: campur semua bahan sambal kecap, dan tambahkan 2 sdm air matang bila suka cair. Tadaaa siap disantap sambil dicocol. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Komentar (3)

juhanita nita
juhanita nita @juhanita
Kak kalo pake tahu putih bisa nggk

Resep Serupa