Tahu petis Semarangan

Sepertiga Dapur
Sepertiga Dapur @sepertigadapur

Kuliner tiap daerah itu berbeda beda walaupun masih 1 suku 1 provinsi tapi tiap daerah memiliki kuliner khas masing2, asal saya Semarang tapi tinggal di batang ikut suami, tiap kali mudik ke Semarang selalu beli petis udang di warung dekat rumah ibu pulang ke batang akhirnya saya olah jadi cemilan yang enak. Masakan yang simple dan lezat.

Tahu petis Semarangan

6 orang berencana membuat resep ini

Kuliner tiap daerah itu berbeda beda walaupun masih 1 suku 1 provinsi tapi tiap daerah memiliki kuliner khas masing2, asal saya Semarang tapi tinggal di batang ikut suami, tiap kali mudik ke Semarang selalu beli petis udang di warung dekat rumah ibu pulang ke batang akhirnya saya olah jadi cemilan yang enak. Masakan yang simple dan lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 2 bgkstahu kulit/ tahu coklat
  2. 2 bgkspetis udang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 200 mlair putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih beri garam secukupnya masukkan air putih secukupnya.

  2. 2

    Cuci bersih tahu lalu belah bagian tengah, setelah itu rendam tahu di dalam air bawang putih.

  3. 3

    Goreng tahu sampai matang jangan terlalu kering. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan petis beri sedikit air agar tidak terlalu pekat, kalau sudah agak kental matikan api.

  5. 5

    Isi tahu dengan petis udang, siap dan sajikan bersama cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sepertiga Dapur
Sepertiga Dapur @sepertigadapur
pada
full time mom and wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa