Nasi Liwet Jamur

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 cupberas
  2. 100 gramjamur shimeji coklat
  3. 4 batangsereh digeprek
  4. 5 lembardaun salam
  5. 200 gramteri medan goreng
  6. 8 siungbawang putih dipotong-potong
  7. 5 siungbawang merah dipotong-potong
  8. 3 sdtbumbu kaldu sapi
  9. 4 buahcabe merah keriting yang dipotong serong
  10. 4 buahcabe hijau keriting yang dipotong serong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis jamur hingga agak kecoklatan kemudian lanjutkan dengan menumis bawang merah, cabe merah keriting, cabe hijau keriting, daun salam dan bawang putih. Akhiri dengan memasukkan batang sereh.

  2. 2

    Setelah wangi, siapkan beras yang akan dimasak. Setelah merendam beras dalam air di dalam magic jar, tambahkan bumbu kaldu sapi. Kemudian aduk.

  3. 3

    Lalu masukkan hasil tumisan tadi ke dalam rendaman beras. Aduk kembali. Masukkan teri medan yang sudah digoreng

  4. 4

    Setelah menutup magic jar, jangan lupa dicetek yah supaya berasnya jadi nasi mateng :)

  5. 5

    Selesai deh. Taburi bawang goreng dan teri lagi supaya makin kriyuss... nasi liwet siap disantap! Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyoa 🍒
Nyoa 🍒 @chefnyoa
pada
Tangerang
Lagi seneng-senengnya belajar hal baru termasuk masak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa