Tumis jamur kancing

Acha
Acha @knightrie
Klaten, Jawa Tengah

Menu gampang bisa buat buka.. Bisa buat sahur..lebih enak jika lebih pedas 😊
#PejuangGoldenApron3

Tumis jamur kancing

18 orang berencana membuat resep ini

Menu gampang bisa buat buka.. Bisa buat sahur..lebih enak jika lebih pedas 😊
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 6 batangbuncis
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahjamur kancing
  4. 1 genggamtempe potong lonjor, goreng setengah matang
  5. Bumbu tumis
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahcabe merah
  8. 2 buahcabe ijo
  9. 4 siungbawang merah
  10. Tambahan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir/gula merah
  13. Kecap manis
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk (maseko sapi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran, cuci bersih, potong2 wortel dan buncis. Goreng tempe. Iris semua bumbu tumis.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang, setelah harum masukkan cabe dan tomat. Masukkan garam dan gula, aduk aduk. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk aduk, tambahkan sedikit air, tunggu 3 menit masukkan buncis dan tempe goreng. Air kira2 setinggi sayur aja. Tutup hingga 15 menit.

  4. 4

    Potong2 jamur kancing. Dan Masukkan ke dalam masakan. Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Tutup lg sekitar 7 menit.

  5. 5

    Buka tutup, cek sayur udah empuk apa belum, koreksi rasa.

  6. 6

    Jika belum empuk, tambah sedikit air tutup lagi sekitar 5 menit atau hingga kuah menyusut. Banyaknya kuah sesuai selera ya... Oh ya.. Saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Acha
Acha @knightrie
pada
Klaten, Jawa Tengah
Gadis aceh yang menetap di pulau jawa...suka makanan spicy n full rempah 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa