Bahan-bahan

  1. 500 gramkolang-kaling
  2. 500 mlair
  3. 1 1/2 sdmbunga telang kering
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 70 gramgula pasir (5 sdm)
  7. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang-kaling. Masukkan ke panci, beri secukupnya air. Masak sampai mendidih. Buang airnya, tiriskan kolang-kaling. Untuk step video bisa dilihat di YouTube 'dapurVY viya'

  2. 2

    Masukkan 1,5 sdm bunga telang ke panci. Tuang air

  3. 3

    Rebus sampai mendidih, matikan api dan diamkan sampai airnya berwarna biru

  4. 4

    Saring dan buang bunganya

  5. 5

    Masukkan daun pandan, daun jeruk, garam, gula dan kolang-kaling

  6. 6

    Rebus sampai airnya sat

  7. 7

    Dinginkan, simpan kulkas, sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

rohis nadifa
rohis nadifa @oisrohiis
Mbak kalau mau pake gula aren tapi biar warnanya tetap ungu bisa ngga ya kira-kira? 🙏

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya