Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang

Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
Kudus

Resepnya sech sama seperti manisan kolang Kaling yg pernah sy posting hanya saja ada perbedaan untuk proses pemasakannya.. warna ungu sy peroleh dr bunga Telang di daerah lain mgkn namanya bunga Teleng.. karena pewarnanya alami jd aman Sulaiman ya bunda hehehe yuk bikin gampang lhooo
#lulusyarif
#manisankolangkalingbungatelang
#bungatelang
#kolangkaling
#manisan

Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang

23 orang berencana membuat resep ini

Resepnya sech sama seperti manisan kolang Kaling yg pernah sy posting hanya saja ada perbedaan untuk proses pemasakannya.. warna ungu sy peroleh dr bunga Telang di daerah lain mgkn namanya bunga Teleng.. karena pewarnanya alami jd aman Sulaiman ya bunda hehehe yuk bikin gampang lhooo
#lulusyarif
#manisankolangkalingbungatelang
#bungatelang
#kolangkaling
#manisan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkolang kaling
  2. 250 grgula pasir
  3. Segenggambunga Telang kering
  4. Secukupnyaair
  5. 10 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang Kaling, tiriskan..

  2. 2

    Masak air hingga mendidih kemudian masukan bunga Telang masak hingga warnanya keluar.. angkat dan saring/ pisahkan antara air dan bunganya..

  3. 3

    Masak kembali air dan masukan kolang Kalingnya, masak hingga kolang Kaling berubah menjadi ungu... Angkat dan tiriskan..

  4. 4

    Setelah tirus dan uap panasnya berkurang kita masukan sebagian kolang Kaling kedalam toples kemudian beri daun jeruk (sebelumnya daun jeruk di remas2 ya bunda) setelah di beri daun jeruk taburi dgn gula.. usahakan gula menutupi kolang Kaling.. lalu masukan sisa kolang Kaling di atasnya dan di beri lagi daun jeruk dan gula.. lakukan berulang hingga kolang Kaling habis.. tutup dan simpan dalam kulkas selama 2 hari.. setelah 2 hari kolang Kaling siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
pada
Kudus
🍴 emak 2 anak yg lg belajar memasak, berharap dgn masakan bs memanjakan lidah anak dan suami 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa