Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Si bungsu kurang lahap saat sahur jadi dah niat masak balado yg pedas dan rasanya asam manis agar dia selera makan, dan beneran saat sahur tadi dia lahap sekali maemnya, alhamdulillah semoga lancar terus puasanya😍aamiin.

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#olahanikan
#AnekaBalado
#BaladoPedasAsamManisIkanTuna

Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna

Si bungsu kurang lahap saat sahur jadi dah niat masak balado yg pedas dan rasanya asam manis agar dia selera makan, dan beneran saat sahur tadi dia lahap sekali maemnya, alhamdulillah semoga lancar terus puasanya😍aamiin.

#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#olahanikan
#AnekaBalado
#BaladoPedasAsamManisIkanTuna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tuna
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 bhjeruk nipis
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1 mata asamjawa
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 bhcabe merah keriting
  11. 7 bhcabe rawit
  12. 2 bhtomat
  13. 1 ruasjahe
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 3 btrkemiri
  16. secukupnyaKecap manis
  17. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan cuci bersih, kucuri dg air jeruk, goreng hingga agak kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, tuang bumbu halus dan bumbu kering, masak hingga harum dan tanak, masukkan lada,gula, garam dan kecap, tes rasa

  3. 3

    Masukkan ikan, aduk rata, biarkan bumbu meresap dan kental, matikan api dan sajikan

  4. 4

    Enak pedes campur asam manis bikin makan makin selera😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa