Semur bakso dan tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 15-20 buahBakso
  2. 15Tahu dipotong kotak kecil dan digoreng
  3. 5 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 2 buahdaun salam
  6. 1 ruasjahe
  7. Secukupnyapala (sesuai selera)
  8. Secukupnyalada (sesuai selera)
  9. Secukupnyakaldu jamur, gula dan garam
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyakecap asin
  12. Secukupnyaminyak dan air
  13. Pelengkap : tetelan sapi untuk bikin kaldu nya (gak wajib)

Cara Membuat

  1. 1

    Karna ada tetelan sapi sedikit di kulkas. Aku bikin kaldu nya. Rebus dan buang lemak2 sapi nya.

  2. 2

    Bawang merah bawang putih jahe di uleg.. Krn tim males nguleg.. Aku blender aja. Tumis sampe harum..

  3. 3

    Tambahkan air kaldu berikut dengan tetelannya tunggu sampe mendidih.

  4. 4

    Masukkan bakso dan tahu goreng nya.

  5. 5

    Tambahkan bumbu lainnya. Kecap manis, kecap asin, gula garam, lada dan pala.. Koreksi rasa.. Siap dihidangkan. Lebih nikmat bila ditaburin bawang merah goreng.
    Ditambah dengan sambel nya..

  6. 6

    Cara bikin sambel yg simpel.. Uleg beberapa cabe.. Dan disiram kuah semur nya.. Mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Aprillia Pitaloka
Riska Aprillia Pitaloka @riskapitaloka
pada

Komentar

Resep Serupa