Martabak Tahu

Betty Yuliana Simamora
Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652
Jogjakarta

Untuk buka puasa nanti aku buat cemilan yg bahan dasarnya protein nabati yaa.. karena kali ini aku ikutan
#Pekanposbar
#Pekanposbarprotein

Martabak Tahu

Untuk buka puasa nanti aku buat cemilan yg bahan dasarnya protein nabati yaa.. karena kali ini aku ikutan
#Pekanposbar
#Pekanposbarprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 buah
  1. 5 buahtahu putih
  2. 2 butirtelur
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Kulit lumpia
  10. Bahan perekat : Putih telur
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan wadah. Taruh tahu di wadah kemudian hancurkan dengan garpu.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kemudian masukkan ke dalam wadah tahu. Beri telur yg sudah di kocok lepas. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk adonan tahu sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia, tuang adonan tahu, lipat kulit lumpia yg terlebih dahulu dioles putih telur. Lipat sampai rapat.

  4. 4

    Goreng martabak tahu sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dari minyak. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Betty Yuliana Simamora
Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652
pada
Jogjakarta
Seorang ibu rumah tangga yg tidak bosen bosennya belajar dan belajar bikin kue kue enak.. coz bikin kue itu gampang2 susah..tapi aku tetap semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa