Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Steffi Mamesah
Steffi Mamesah @mames89

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 PapanTempe
  2. 1 KiloUdang yang sudah dibersihkan
  3. secukupnyaPete
  4. 2 LembarDaun Jeruk
  5. 1 BatangSereh
  6. Lombok besar hijau dan merah untuk hiasan
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaSaori saus tiram
  9. Bahan-bahan Halus
  10. 6 SiungBawang Merah
  11. 4 SiungBawang Putih
  12. 2 ButirKemiri
  13. 3 BuahCabai Keriting
  14. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu kecil tempe lalu digoreng.

  2. 2

    Belender bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukan udang beri sedikit air dan tumis hingga udang matang.

  5. 5

    Tambahkan pete dan tempe, beri garam dan saos saori secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffi Mamesah
Steffi Mamesah @mames89
pada

Komentar

Resep Serupa