شیرینی پنجره ای (نون پنجره ای)
مراحل تهیه
- 1
در کاسه ای گود نشاسته ، آب و گلاب برزید و با چنگال به هم بزنید تا یکدست شود.
- 2
در این مرحله تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب به هم بزنید و پس از اینکه خوب مخلوط شدند ، زعفران را نیز اضافه کنید.
- 3
پس از مخلوط کردن مواد آرد های برنج و فانتزی را به مواد اضافه نمائید و بار دیگر خوب مخلوط کنید و به مدت یک ربع در یخچال استراحت دهید.
- 4
در این مرحله نوبت می رسد به سرخ کردن. نکته مهم سرخ کردن این است که زمانی که شروع می کنید به درست کردن مواد شیرینی روغن را به اندازه ای که از سر قالب بالا بزند در تابه بریزید و روی شعله ی ملایم اجازه دهید تا خوب داغ شود.
حالا قالب را از روغن بردارید و در مواد شیرینی فرو کنید.
توجه داشته باشید که قالب را آنقدر فرو نکیند که مواد از بالا ی قالب بیرون بزند.چون در این صورت دیگر نمی شود مواد را جدا کرد. - 5
پس از اینکه قالب زدید در روغن فرو ببرید و چند ثانیه ثبر کنید تا شکل خود را بگیرد و بعد قالب را جدا کنید. زیرا اگر همان لحظه قالب را جدا کنید شرینی فرم خود را از دست می دهد. این کار را مداوم انجام دهید. و تا شیرینی شما سرخ شود قالب را درون تابه قرار دهید تا گرم بماند چون اگر سرد شود دیگر به مواد نمی چسبد.
- 6
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شیرینی نون پنجره ای
#شیرینی_پنجره#جشنواره_نوروزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Elahe_abdolahi1234
-
شیرینی نان پنجره ای
🌹💖﷽💖🌹شیرینی سنتی و نوستالژی... یادش بخیر اون روزایی که دیگه هیچوقت برنمگیرده💔 . مادر که این شیرینی رو برامون درست میکرد، دیگه پیشمون نیست😔... هیچی مثل گذشته نمیشه. 😞امروز گذشتهٔ فردای ماهاست، قدرشو بدونیم که بعدا حسرتشو نخوریم. 💐
-
نون پنجره ای خوشمزه🥨
سلام سلام به دوستای عزیزم 👋بنده امروز اومدم با نون پنجره ای بسیار لذیذ و محبوبما که خودمون خیلی این شیرینی سبکو دوست داریم و تو خونه به هر بهونه ای میپزیمالبته ی کم زحمت داره که اونم بیشتر زحمت سر پا وایسادن برای سرخ کردن موادهدر هر صورت امیدوارم از این دستور استفاده کنید و شیرینی های خوشمزه بپزید و کنار عزیزانتون میل کنید.شرمنده عکس یکم بی کیفیت شده#کنار_چای#نان_پنجره ای#خوشمزه
-
-
-
شیرینی پنجره ای
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#هوسونهتو یه روز تابستونی که برق خونه رفته بود، کاملا واقعا جدا حوصله مون سر رفته بود و گرما ما رو کلافه تر از قبل کرده بود. دخترم گفت که با هم شیرینی درست کنیم. منم که حوصله نداشتم گفتم نه و خوابیدم😂😂خلاصه وقتی من تو خواب سیر میکردم، این شیرینی پنجره ای خوشمزه و درجه یک رو از صفر تا صد، بدون کمک من دختر هنرمندم درست کرده🎇👏😆😘💗چه لذتی داشت خوردنش😍حالا که داستان امروز منو خوندید دیگه بریم سراغ دستور پخت شیرینی.
-
-
-
-
-
-
شیرینی پنجره ای
یکی از نوستالژی های منه.مادر یکی از دوستای ابتدایی‌م همیشه درست میکرد و واقعا خوشمزه بود 😋نمیدونم دوستم الان کجاست ولی بخاطر این شیرینی همیشه به یادشم😁اسمش محدثه فرجی بود.(شاید که این متن رو ببینه🥹)یادش بخیر 💚#شیرینی #سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
شیرینی پنجره ای
#سرآشپز_طلایییه شیرینی خیلی خوشمزه و آسون .دستور های زیادی دربارش منتشر شده و بدون شیر ،آب و..... درست میشه. یه شیرینی خوشمزه و عالی که از قدیم تا الان طرفدار های خودشو داره. خیلی لذت بخش بود که زمانی که من داشتم تجربش میکردم مادرم هم سابقه تجربه شو داشت و راهنمایی و میکرد .پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید .💐💐💐💐
-
-
نان پنجره ای
🍁پـایـیـز زیـباست چـون💛دفتر نقاشی خداست🍁بـرگ بـرگِ روزهـای💛رنـگ رنـگیـش را🍁بـخـاطر بسپـار💛زیــرا عــشــق🍁محبت و دوستی💛در لا به لای هـمیـن🍁رنــگ هــای زیـبـاست🍁سلام و درود سه شنبه تون بخیر دوستان با رسپی نان پنجره ای خدمت شما عزیزان رسیدم نان پنجره ای یكی از شیرینی های قدیمی ایرانیه که خیلی طرز پخت ساده ای داره و برای پخت اون از موادی استفاده میشه که تقریبا توی هر آشپزخونه ای وجود داره پخت این شیرینی مثل شیرینی های دیگه نیاز چندانی به مهارت نداره و اغلب خانم های ایرانی لااقل یک بار پخت اونو تجربه کردن ... اگه موافق باشید با هم بریم سراغ طرز تهیه این شیرینی ساده ترد و خوشمزه 👌😍😋#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی
-
-
-
شیرینی پنجره ای
شیرینی پنجره ای بسیار خوشمزه البته اولین بار بود درست کردم ولی خدا روشکر خوشمزه شد جای دوستان خالی🤗🤗😋😋😋
-
-
-
-
شیرینی پنجره ای ❤
فرصت زندگی کمه…بزرگوارتر از آن باش که برنجیونجیب تر از آن باش که برنجانی…زندگی زیباست!# شیرینی پنجره ای#سرآشپز_طلایی
-
![•[Mahya🐼🐾]•](https://img-global.cpcdn.com/users/7c51185177bf6af4/16x16cq50/avatar.jpg "•[Mahya🐼🐾]•"){kind=avatar}
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)