Ikan Nila kuah Asam

RIA MALUFIE
RIA MALUFIE @riamalufie88
Balikpapan - East Kalimantan

Karena Bapakku suka banget, jadi aku seting masak ini..
rasanya asem, manis, segerrrr....
Cocok untuk buka puasa

#ramadhan #menubukapuasa

Ikan Nila kuah Asam

12 orang berencana membuat resep ini

Karena Bapakku suka banget, jadi aku seting masak ini..
rasanya asem, manis, segerrrr....
Cocok untuk buka puasa

#ramadhan #menubukapuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 3 ekorIkan Nila, bersihkan dan potong 2
  2. 10 buahbelimbing wuluh
  3. 2 BuahTomat
  4. 5 btrbawang merah
  5. 3 btrbawang putih
  6. 2serai
  7. SecukupnyaDaun Kemangi
  8. 2 lbrDaun Salam
  9. 2 lbrDaun Jeruk
  10. secukupnyaGaram, Gula, Penyedap dan kunyit bubuk
  11. secukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah serta cabai dan geprek sereh..

  2. 2

    Tumis bumbu, daun salam dan jeruk serta sereh. Setelah hrum masukkan nila yg sdh dicuci dan diberi perasan jeruk nipis. Tambahksn air.

  3. 3

    Setelah mendidih dan ikan berubah warna putih. Masukkan kunyit bubuk, garam, gula, penyedap rasa.

  4. 4

    Terakhir tomat dan belimbing. Test rasa lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIA MALUFIE
RIA MALUFIE @riamalufie88
pada
Balikpapan - East Kalimantan
Mother , Worker, and love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa