Sop Ayam Rumahan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1dada ayam fillet utuh, dipotong kotak
  2. 3 buahwortel, dipotong
  3. 1 buahkentang, dipotong
  4. 5 cmkayu manis
  5. sesuai seleragaram dan lada
  6. 1 literair
  7. Digeprek
  8. 1 buahserai
  9. 2 ruasjahe
  10. 5 butirbawang putih
  11. 5 helaidaun jeruk, buang tulang nya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu-bumbu yang sudah digeprek dengan minyak hingga harum dan layu, sisihkan

  2. 2

    Masukan air ke dalam panci, lalu masukan ayam, rebus dengan api sedang hingga air mendidih. Buang busa-busa lemak di permukaan air

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu, kentang, wortel dan kayu manis ke dalam panci rebusan ayam lalu aduk-aduk. Kecilkan api dan masak hingga air mendidih kembali dan sayuran matang

  4. 4

    Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada lalu aduk-aduk dan masak lagi sebentar

  5. 5

    Sop ayam siap dihidangkan. Lebih enak ditambah taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Brightnessa
Josephine Brightnessa @jbrightnessa
pada
Jakarta
Belum jago masak tapi suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa