Perkedel kentang kornet simpel

Andi Hardianty
Andi Hardianty @ants
Jakarta-Makassar

Perkedel kentang kornet simpel

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, potong lalu goreng
  2. Kornet 100 gr atau sesuai selera
  3. 2 batangdaun seledri, potong
  4. 3 siungbawang putih, iris, goreng
  5. 6 siungbawang merah, iris, goreng
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 butirputih telur, untuk pelapis saat perkedel akan digoreng
  8. secukupnyaGaram, lada, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di goreng dalam cobek

  2. 2

    Masukkan kentang yang telah di goreng, haluskan bersama dengan bawang.

  3. 3

    Pindahkan dalam wadah, masukkan irisan seledri, korner, kuning telur, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Bentuk adonan perkedal bulat atau lonjong sesuai selera.

  5. 5

    Gulingkan perkedel dalam putih telur sebelum di goreng.

  6. 6

    Goreng perkedel hingga kecokelatan, angkat dan sajikan. 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Hardianty
pada
Jakarta-Makassar
Ibu-ibu setelah usia 30 tahun yang baru mulai "belajar" masak 😊 ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa