Pop Chicken Saus Asam Manis

Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
Jakarta

Menu kesukaan anak pertama nih. Biar makan nasi pas buka puasanya banyak, jadi mari eksekusi lahhh... #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Pop Chicken Saus Asam Manis

Menu kesukaan anak pertama nih. Biar makan nasi pas buka puasanya banyak, jadi mari eksekusi lahhh... #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekordada fillet
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/2 sdtbawang putih giling
  4. Garam
  5. Lada bubuk
  6. Bahan Saus:
  7. secukupnyaWortel
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 5 sdmsaus sambal
  10. 4 sdmsaus tomat
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada fillet. Masukkan bawang putih giling, garam, lada bubuk, dan telur. Aduk rata. Marinasi di dalam kulkas minimal 30 menit

  2. 2

    Keluarkan ayam dari kulkas, langsung baluri tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil

  3. 3

    Setelah berwarna coklat, angkat. Sisihkan

  4. 4

    Iris bawang bombay, dan wortel dipotong korek api

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih giling hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan wortel, masak hingga layu

  6. 6

    Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masukkan gula sesuai selera. Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah saus pas, masukkan ayam goreng, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
pada
Jakarta
Yang berasal dari dapur sendiri pasti lebih terjamin sehat dan bersihnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa