Chicken Katsu Saus Asam Manis
Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁
Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.
Chicken Katsu Saus Asam Manis
Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁
Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.
Cara Membuat
- 1
Tipiskan ayam dengan penggetok daging. Giling halus bawang putih, garam, dan merica. Lalu balurkan ke ayam. Diamkan agar bumbu meresap selama 30 menit
- 2
Campurkan semua bahan tepung pelapis. Balurkan ayam ke tepung pelapis, lalu ke kocokan telur, lalu gulingkan ke atas panir hingga semua permukaan rata. Simpan chicken katsu ke dalam freezer selama 10-15 menit, agar tepung panir tidak rontok ketika digoreng.
- 3
Selanjutnya, goreng chicken katsu hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
- 4
Sajikan chicken katsu dengan saos asam manis/ sambal dan mayonnaise. Dan jangan lupa lengkapi dengan salad wortel dan kol agar rasanya makin segar dan nikmat. Selamat menikmati 😉
- 5
Oh ya, untuk saos asam manis, larutkan cairan tepung maizena terlebih dahulu dalam sebuah mangkok, lalu masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata. Masak saus di atas pan hingga saus kental dan matang. Taburi sedikit wijen sebagai hiasan.
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Chicken Katsu Saus Asam Manis
Challenge #CABEKU kali ini saya bikin chicken katsu saus asam manis kesukaan anak saya.. Biasanya saya sering beli, tp kali ini saya coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya super gampang hihihi... #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3
-
Chicken Katsu saus Asam Manis Chicken Katsu saus Asam Manis
Selain chicken egg roll, dori fillet, chicken katsu juga jd must have frozen food. Tinggal goreng dan bikin saus nya, krn kiddos gak suka saus teriyaki, gantinya kita pakai asam manis aja.. kok gada sayurannya?? No worries karna sayurannya jg sdh ada di saus asam manisnya.
-
-
Chicken katsu saus asam manis Chicken katsu saus asam manis
Ngidam makan chicken katsu kalau beli di luar porsinya dikit dan ya lumayan harganya hehe, jadi aja bikin sendiri sambil nyenengin suami hehe, dan suami sampe ketagihan.
-
Chicken Katsu Saos Asam Manis Chicken Katsu Saos Asam Manis
#PejuangGoldenApronBatik#Cookpadcimmunity_surabaya
Endra Puspita -
Simple Chicken Katsu saus Asam Manis Simple Chicken Katsu saus Asam Manis
Malam ini cuma ada ayam dan telur sementara anak-anak pengen makan goreng2an. Saya coba kelola dengan bumbu simple tapi pas rasanya. Anak2 makan dengan lahap sampai ludes. Kebahagiaan tersendiri melihat anak2 puas makan bersama2 dengan orang tuanya di meja makan
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Mudah Chicken Katsu Saus Asam Manis Mudah
Entah kenapa suka sama makanan yang berbau Jepang... 😄 Tapi kalau beli kan harganya lumayan ya... Di kulkas ada ayam... Biasanya digoreng bumbu kuning, dikecap, ayam bali, atau di goreng tepung biasa. Pengen mencoba sesuatu yang baru. Kemarin banyak cari referensi resep chicken katsu. Ternyata mudah banget... Resep ini recook dari resep mb Linda. Tapi sudah saya modifikasi dan tambahkan sausnya juga... 😄 Alhamdulillah suami doyan... Biasanya paling gak suka makanan yang aneh-aneh. 😁
-
Nasi chicken katsu saus asam manis Nasi chicken katsu saus asam manis
Punya ayam fillet dibuatlah chicken katsu ditambah saus asam manis yg semakin enak utk dinikmati.
-
Chiken katsu saus asam manis Chiken katsu saus asam manis
Ini masakan terfavorit untuk bisnis jualan..selain kesukaan sang anak pelanggan ku juga suka bgt sm chiken katsu buatan aku..kita berbagi resep ya simpel kok. Bibie Uvie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar