Chicken Katsu Saus Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Potong ayam fillet sesuai selera. Campur bumbu marinasi selama 1-2jam dalam kulkas biasa. Biarkan bumbu meresap.
- 2
Setelah itu jgn cuci, biarkan saja. Siapkan bahan penutup/kulitnya.
- 3
Campur tepung terigu dg lada, garam, dan kaldu ayam kampung.
- 4
Jika semua sudah siap. Pertama, masukkan ayam kedalam tepung terigu. Kedua, masukkan kedalam telur. Ketiga, masukkan lagi kedalam tepung terigu. Keempat masukkan lg kedalam telur. Dan kelima, masukkan ayam kedalam tepung roti. Ulangi semua ayam dg cara yg sama.
- 5
Simpan ayam dalam freezer, dibekukkan supaya awet lebih lama. Jika ingin digoreng, goreng dg minyak panas dg api kecil-sedang agar kulit tidak gosong duluan dan memastikan ayamnya matang😁
- 6
Untuk saus. Masukkan minyak goreng kedalam teflon, tunggu sampai panas. Lalu masukkan bawang bombay&putih yg sudah dirajang.
- 7
Selanjutnya, kasih air jgn terlalu banyak/dikit.
- 8
Masukkan saus sambal dan saus tiram sesuai selera, tambahkan lada.
- 9
Jika sudah tercampur rata, masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dg air, sedikit demi sedikit sampai saus mengental.
- 10
Saus matangg!! Waktunya diangkat, sajikan diatas nasi dg ayam dan sauss. Taburkan bubuk parsley membuat makanan lebih harum 😊🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Chicken Katsu Saus Asam Manis
Challenge #CABEKU kali ini saya bikin chicken katsu saus asam manis kesukaan anak saya.. Biasanya saya sering beli, tp kali ini saya coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya super gampang hihihi... #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Chicken Katsu Saus Asam Manis
Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.
-
Chicken Katsu saus Asam Manis Chicken Katsu saus Asam Manis
Selain chicken egg roll, dori fillet, chicken katsu juga jd must have frozen food. Tinggal goreng dan bikin saus nya, krn kiddos gak suka saus teriyaki, gantinya kita pakai asam manis aja.. kok gada sayurannya?? No worries karna sayurannya jg sdh ada di saus asam manisnya.
-
Chicken katsu saus asam manis Chicken katsu saus asam manis
Ngidam makan chicken katsu kalau beli di luar porsinya dikit dan ya lumayan harganya hehe, jadi aja bikin sendiri sambil nyenengin suami hehe, dan suami sampe ketagihan.
-
Chicken Katsu Saos Asam Manis Chicken Katsu Saos Asam Manis
#PejuangGoldenApronBatik#Cookpadcimmunity_surabaya
Endra Puspita -
Simple Chicken Katsu saus Asam Manis Simple Chicken Katsu saus Asam Manis
Malam ini cuma ada ayam dan telur sementara anak-anak pengen makan goreng2an. Saya coba kelola dengan bumbu simple tapi pas rasanya. Anak2 makan dengan lahap sampai ludes. Kebahagiaan tersendiri melihat anak2 puas makan bersama2 dengan orang tuanya di meja makan
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Mudah Chicken Katsu Saus Asam Manis Mudah
Entah kenapa suka sama makanan yang berbau Jepang... 😄 Tapi kalau beli kan harganya lumayan ya... Di kulkas ada ayam... Biasanya digoreng bumbu kuning, dikecap, ayam bali, atau di goreng tepung biasa. Pengen mencoba sesuatu yang baru. Kemarin banyak cari referensi resep chicken katsu. Ternyata mudah banget... Resep ini recook dari resep mb Linda. Tapi sudah saya modifikasi dan tambahkan sausnya juga... 😄 Alhamdulillah suami doyan... Biasanya paling gak suka makanan yang aneh-aneh. 😁
-
Chicken katsu saus pedas asam manis Chicken katsu saus pedas asam manis
Bekel makan siangnya suami...
-
Chiken katsu saus asam manis Chiken katsu saus asam manis
Ini masakan terfavorit untuk bisnis jualan..selain kesukaan sang anak pelanggan ku juga suka bgt sm chiken katsu buatan aku..kita berbagi resep ya simpel kok. Bibie Uvie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar