Udostępnij

Składniki

1h 30 minut
6 porcji
  1. 2woreczki ryżu
  2. 0,6 kgszynki
  3. 1/2 główkimniejszej kapusty
  4. Koncentrat pomidorowy
  5. 1jajko
  6. Przyprawy:
  7. sól, pieprz,
  8. majeranek
  9. papryka słodka
  10. Bułka tarta do obtoczenia paluszków
  11. Olej do smażenia

Przygotowanie

1h 30 minut
  1. 1

    Gotuję ryż i w między czasie mielę mięso.

  2. 2

    Szatkuję drobno kapustę i gotuję ją w osolonej wodzie. Gdy będzie miękka odcedzam i odstawiam do schłodzenia

  3. 3

    Gdy ryż i kapusta będą już schłodzone wkładam wszystko do miski (ryż, mięso i kapustę) i dodaję przyprawy oraz jajko. Dobrze mieszam wszystkie składniki.

  4. 4

    Gdy masa będzie dobrze wyrobiona formuę podłużne kotleciki i obtaczam w bułce tartej

  5. 5

    Kotleciki obsmażam na rozgrzanym oleju z każdej strony do zrumienienia.

  6. 6

    Nastepnie przekładam obsmażone kotleciki do naczynia żaroodpornego.

  7. 7

    Przygotowuję sos, którym zaleję gołąbki (biorę słoik wlewam wodę, dodaje koncentrat pomidorowy, majeranek, kucharek i pieprz zakręcam słoik i mocno wstrząsam).

  8. 8

    Zalewam gołąbki sosem i wstawiam do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na 30 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Paulina Szrejder
Paulina Szrejder @PaulinaSzrejder

Komentarze (2)

Podobne przepisy