Kotlety mielone ze schabu

Dziś zapraszam na kotlety. Mielone schabowe, to tak w skrócie.
Schab jest raczej chudym mięsem, więc mielony może być suchy.
Zdarza się, że trafi nam się tłuściejszy kawałek. Wtedy można go zmielić
i zrobić pyszne mielone kotlety. Moja rodzinka bardzo je lubi.
Dlatego, Wam też polecam. Spróbujcie, może Wam posmakują.
Kotlety mielone ze schabu
Dziś zapraszam na kotlety. Mielone schabowe, to tak w skrócie.
Schab jest raczej chudym mięsem, więc mielony może być suchy.
Zdarza się, że trafi nam się tłuściejszy kawałek. Wtedy można go zmielić
i zrobić pyszne mielone kotlety. Moja rodzinka bardzo je lubi.
Dlatego, Wam też polecam. Spróbujcie, może Wam posmakują.
Przygotowanie
- 1
Bułkę namoczyć w mleku.
Schab zmielić. Do mięsa dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, oraz przyprawy.
Wymieszać. Dodać jajko.
Bułkę odcisnąć z mleka, ale nie do końca. Dodać do mięsa.
Wszystko wymieszać i wyrobić ręką. - 2
Wstawić do lodówki na minimum godzinę. Następnie formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Gotowe kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, około 20 minut, na niewielkim gazie.
W tym czasie dwa, trzy razy przewracać, żeby równo się usmażyły. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Podałam z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Kotlety mielone, drobiowo pieczarkowe Kotlety mielone, drobiowo pieczarkowe
Ostatnio na obiad wymyśliłam takie kotlety. Powiem Wam, że często mam problem, co zrobić na obiad. Też tak macie? Nie chcę, żeby za często dania się powtarzały. Od czasu do czasu, robię drobiowe mielone, tym razem też tak miało być. Miały być mielone z piersi kurczaka, ale pomyślałem, że pierś i pieczarki zawsze dobrze razem smakują. Połączyłam je więc w mielonym. Wyszło bardzo smacznie. Wpisuję na stałe do naszego menu :)Myślę, że można by to zrobić też w formie pulpecików w sosie. Za jakiś czas wypróbuję i na pewno podzielę się z Wami przepisem. Póki co, zapraszam na kotlety :) Agnieszka Kasprowiak -
Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne
Po świętach wielkanocnych, przeważnie zostają nam ugotowane jajka. Trzeba je, jakoś wykorzystać, żeby się nie zmarnowały. Ja robię pastę jajeczną, albo kotlety jajeczne. Tym razem, padło na kotlety. #2019 Agnieszka Kasprowiak -
Kotlety mielone Kotlety mielone
Klasyczne kotlety mielone to z pewnością pozycja obowiązkowa w większości polskich domów Aneta Dolkowska-Czapp -
Kotlety mielone z kalafiorem Kotlety mielone z kalafiorem
Dziś jako propozycje obiadowa mam dla was kotlety mielone z dodatkiem kalafiora myślę że przypadnie wam do gustu taki mielony u mnie na pewno nie będzie to jedyny raz będę wracać do tego przepisu częściej Kuchnia domowa Agi -
Schabowe pod letnią pierzynką Schabowe pod letnią pierzynką
Kotlety schabowe pod nietypową pierzynką. Czasami zostają nam kotlety z poprzedniego dnia lub znudziły się tradycyjne, możemy przygotować pod pierzynką. Moja rodzina bardzo lubi schabowe i dość często goszczą na moim stole w najróżniejszej postaci, dzielę się dziś z Wami genialnym przepisem na schab pod pierzynką. Kotlety są pyszne polecam. Kulinarna Chwila -
-
Kotlety mielone z kalafiorem Kotlety mielone z kalafiorem
Dzisiaj na obiad kotlety mielone, w których przemyciłam kalafiora 😉Kotlety smakowały małemu i dużemu. mija -
Mielone w sosie pomidorowo śmietankowym Mielone w sosie pomidorowo śmietankowym
Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Smaczny i niedrogi obiad.Do sosu dodałam trochę śmietanki.Bardzo lubię mielone i robię je w różnych wersjach.Mielone duszone w sosie są miękkie i delikatne. Dla mnie to obiad idealny. Agnieszka Kasprowiak -
Mielone z dodatkiem kopru Mielone z dodatkiem kopru
Lubicie swojskie obiadki ? Chyba mało kto woli kupować obiady no chyba, że się mylę. Dziś oprócz pączków przygotowałam mielone według mnie najlepsze. Na mielone kotlety jest miliony przepisów może wam mój przypadnie do gustu. Obiad niby prosty a tak smaczny, że nie można mu się oprzeć, gotowy w zaledwie piętnaście minut. Wiem, że czasami się powtarzam ale lubię nowości wymyślone z mojej głowy tak jest też dziś z tymi kotletami, po przepis zapraszam poniżej. Kuchnia domowa Agi -
Kotlety mielone z pieczarkami Kotlety mielone z pieczarkami
Kiedy się Wam znudziły tradycyjne kotlety mielone, proponuję przygotować aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem pieczarek. Możemy przygotować na różne uroczystości lub rodzinny obiad. Kulinarna Chwila -
Kotlety mielone Kotlety mielone
U mnie kotlety mielone są bardzo często . Robione są jako dodatek do obiadu, na zimno jako przekąska, nie może ich zabraknąć także na święta. #wielkanoc Etatmama_z_uzi -
Mielone Alladynki Mielone Alladynki
Soczyste mielone kotlety z kurczaka, aromatyczne warzywa, idealna propozycja na obiad. Kulinarna Chwila
Więcej polecanych przepisów
Komentarze