Dimsum ayam+jamur+daging giling padat dan lembut

Reswara Muazzani
Reswara Muazzani @reswaramzni

Karna ayam, jamur, dan daging itu pasti enak jadi saya buat menjadi satu dan ternyata dimsum lebih enak menggunakan tepung maizena saja rasanya menjadi perfect sekali 💜💜💜

Dimsum ayam+jamur+daging giling padat dan lembut

Karna ayam, jamur, dan daging itu pasti enak jadi saya buat menjadi satu dan ternyata dimsum lebih enak menggunakan tepung maizena saja rasanya menjadi perfect sekali 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
8-10"" porsi
  1. 500 grdada ayam
  2. 150 grdaging giling
  3. 100 grjamur kancing
  4. 1 buahtelur
  5. 50 grwortel
  6. 100 grlabu siam
  7. 3 siungbawang putih
  8. 30 grbawang merah goreng
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmkecap inggris
  13. 1,5 sdmkecap ikan
  14. 2 sdmtotole/ kaldu
  15. 1,5 sdmgula
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtmerica bubuk
  18. 10 sdmtepung maizena/ tepung jagung
  19. 1 bungkuskulit dimsum/kulit pangsit

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bahan 1. Haluskan daging ayam/cacah daging ayam, cacah kasar jamur kancing, dan siapkan daging giling. Setelah itu campur

  2. 2

    Bahan 2. Potong halus dadu labu siam, patur wortel, dan parut bawang putih(campur bahan)

  3. 3

    Campur bahan 1dan 2, tambahkan telur, bawang goreng, saus tiram,kecap ikan,saus inggris,minyak wijen, kecap asin, gula, garam, merica, dan tepung maizena (aduk rata)

  4. 4

    Adonan siap di bentuk menggunakan kulit pangsit, tambahkan wortel parut di atas dimsum.

  5. 5

    Kukus selama 25 menit. Selamat mencoba 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reswara Muazzani
Reswara Muazzani @reswaramzni
pada

Komentar

Resep Serupa