Чахохбілі 😋

Катерина
Катерина @Vasilieva_Ekaterina

#грузія #грузия #грузинскаякухня #грузинскиеблюда
Чудово підійде до будь-якої крупи, картоплі чи просто до канапок.

Чахохбілі 😋

#грузія #грузия #грузинскаякухня #грузинскиеблюда
Чудово підійде до будь-якої крупи, картоплі чи просто до канапок.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
8 порцій
  1. 800 гкурячих гомілок або плечиків
  2. 2великі цибулини
  3. 2помідори
  4. 1перець болгарський
  5. 5 зубчиківчаснику
  6. 1 ст. л.томатної пасти
  7. 3 ст. л.олії
  8. 20 гмасла
  9. 1 ч. л.цукру
  10. 1 ч. л.аджики
  11. 1 ч. л.базиліку
  12. за смакомСіль

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Розігріти велику сковорідку. Або ж казан,влити олію. Порізати цибулю півкільцями, обжарити в казані.
    Додати 100 мл води. Коли вода випарується,покласти та обжарити курку. Посолити.

  2. 2

    Зняти з помідора шкірку, порізати кубиками. Перець соломкою. Додати до м'яса та протушити 5 хв. Додати аджику та томатну пасту. Протушити під кришкою ще 5 хв. Додаємо базилік, цукор, дрібно порізаний часник та масло. Тушимо хв. 10 до готовності.
    За бажанням додаємо свіжу зелень. Смачного !

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Катерина
Катерина @Vasilieva_Ekaterina
Інстаграм / vasilieva_rina
Читати далі

Схожі рецепти