Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan serai/sarden besar buang kepala
  2. 6-7 buahtomat besar
  3. 7 siungbawang merah, iris tumis dg bawang putih
  4. 5 siungbawang putih, iris
  5. 10cabe merah, buang bijinya
  6. Secukupnyasaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe dan tomat sampai layu. Dinginkan, blender

  2. 2

    Iris ² bawang merah bawang putih, tumis. Stlh wangi Masukkan blenderan cabe dan tomat.

  3. 3

    Saya tumis dipanci Presto, jd kmdian lgsg masukkan ikan ke dlm kuah tomat

  4. 4

    Tambahkan garam, bubuk kaldu, sdkt garam dan saos tomat. Tes rasa

  5. 5

    Tutup panci, biarkan sampe air tinggal sdkt sekitar 30-40mnt

  6. 6

    Stlh kondisi air pas, matikan api

  7. 7

    Goreng ikan sblm dijadikan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riya Octi
Riya Octi @riyaocti
pada
Teluk kuantan, Riau
ibu dr 2 anak laki-laki yg hobby ngemil apa aja yg dibikin mak nya,, punya niat utk biasain anak2 ga jajan diluar krn masakan mak nya psti lbh sehat n enak,, cookpad dijadikan media utk menyimpan resep yg sdh dieksekusi krn krn krn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa