Kastangel
Ini kali pertama bikin kastangel😁
Krenyes-krenyes ancur di mulut ngejuuuuu bangettt 😋😋
Pecinta keju wajib coba!
#kastangel
#kuelebaran
#kuekering
#edamcheese
#kejuedam
#kastangelpremium
source recipe by fatmah bahalwan
Kastangel
-
Yelita Satria“Bau nya ngejuuu bangeeet ...ntar aja di incip i masih puasa😅😅makasih resepnya mb😘” -
Christina Nonarika“Enakk 👍👍” -
Ani Delard“Alhamdulillah.. makasih resepnya.. suka bgt..🥰🙏” -
Salma Mahdiy Suhariadi“👌🏻” -
Riny Ariani“Persiapan lebaran .Terimakasih resep nyaMeskipun blom sempet nyoba in karna puasaWangi nya sdh harum enak 🙂” -
sartika dewi“Mkash bun resep nyaa”
Ini kali pertama bikin kastangel😁
Krenyes-krenyes ancur di mulut ngejuuuuu bangettt 😋😋
Pecinta keju wajib coba!
#kastangel
#kuelebaran
#kuekering
#edamcheese
#kejuedam
#kastangelpremium
source recipe by fatmah bahalwan
Cara Membuat
- 1
Aduk margarin dan mentega dengan whisk sampai creamy aja
- 2
Masukkan kuning telur, aduk sampai rata
- 3
Masukkan keju edam yang telah diparut aduk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan susu bubuk aduk dengan spatula
- 5
Masukkan tepung secara bertahap.
Tekstur akhir adonan seperti serpihan. - 6
Tuang adonan diatas plastik. Gilas adonan dengan rolling pin usahakan tebal adonan rata,bentuk persegi panjang dan ukurannya sesuai dengan panjang dan lebar yang akan kita potong agar adonan tidak ada yang terbuang.
- 7
Oles adonan dengan kuning telur menggunakan kuas sampai merata.
- 8
Taburi adonan dengan keju, usahakan parutan kejunya panjang panjang-panjang dan menutupi seluruh adonan.
- 9
Panaskan oven di suhu 160°C api atas bawah
- 10
Potong-potong adonan dengan menggunakan bantuan penggaris dan scraper atau pisau (ukuran sesuai selera atau bisa juga menggunakan cetakan kastangel).
- 11
Ambil beberapa kastangel yg sudah dipotong secara sekaligus dengan pisau atau scraper, letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin. Tata rapi kastangel.
- 12
Panggang di oven selama kurang lebih 25 menit (menyesuaikan oven masing-masing) sampai golden brown.
Resep Serupa
-
Kastangel Kastangel
Bunda bisa bikin kastangel ngga? Bunda bisa bikin kastangel ngga? Gitu aja terus si bungsu nanya tiap liat foto kastangel 😆Alhamdulillah bisa juga, perdana bikin kuker ini, dikasih jempol sama yang request 🤭 Unik ya, kue ini bisa enak tanpa gula.Source: YT Fatmah Bahalwan
-
Kastangel Kastangel
Saya sangat suka dengan kastangel, tapi milih milih harus yang enak hehe.. sampai saya nemuin resep dari chef Yus yang ga pake keju edam tapi full permesan.. duh jd keenakan satu toples abis sendiri.. ngejuuu bgt tapi ga bikin enek, cuss wajib dicobain 😄😄Tips dan sharing:Memanggang cookies harus dengan suhu yang kecil dan lebih lama dari memanggang cake supaya menghasilkan cookies yang renyah dan tahan lama..
-
Kastangel Kastangel
Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Kastangel Kastangel
Bahannya simple, bikinnya pun simple,,rasanya enak.. 😁Penampakan yang difoto atas itu memang gede gede hihi..karena pas gak pake cookies cutter (alat potong kue),,jadi cuma roll roll lalu sret sret potong dengan pisau 😅..kalau rasa sih oke punya...😁Nah yang di bawah ni (bikinnya udah banyak kali) baru pake pemotong kue, jadi lebih rapiii... 😅Panjang amat ya chit chatnya.. langsung check it out resepnya mak, sapa tau tertarik.. 😀
-
Kastangel Kastangel
Kemarin bikin kastangel karena ada orderan kuker buat lebaran. Bikin kastangel ini tidak sulit, tapi proses pemanggang aja yang harus diperhatikan, jadi biar kastangel nya crunchy, panggang harus lebih lama tapi jangan sampai gosong, jadi suhu jangan terlalu besar, dan yang pasti harus sabar kalo membuat kuker ini.Yuk yang lom isi toples-toplesnya,coba bikin kastangel ini dech, kres.. kres... yummy..
-
Kastangel Kastangel
Hi mom bikin kue kering ga harus moment hari raya aja ya. Kemarin pengen banget kue keju, lihat resepnya mba ricke langsung cari bahan dan eksekusi (saking pengennya 😂), oh ya saya tambahkan 1 buah kuning telur dan sedikit tambahan tepung terigu ya (karena ada penambahan cairan dari telur). Selain itu saya pakai margarin dan butter dan hanya buat setengah resep saja. Cookiesnya ngeju banget karena ada 3 keju (edam, parmesan, cheedar), next kalau bikin lagi mau ditambahin sedikit gula pasir.#pejuanggoldenapron2
-
Kastangel Kastangel
Setelah kemarin belajar akan nastar bareng mbak @Phie999 kali ini kita belajar akan kue kering klasik enak tak terkalahkan kesukaan saya banget ini. Bisa di sebut kue sultan kalau menurutku karena bahan-bahannya lumayan menguras dompet ya 🤭 perpaduan keju tua yang membuat kastangel ini kue yang ngeju abis, garing krez pokoknya 1 toples mana cukup 🤭Source : Mbak @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#PejuangGoldenBatikApron#Pekan13#Bakeasy_Kastangel
-
Kastangel Kastangel
Alhamdulillah...kesampaian juga buat kuker ini. Kemaren gak sempat coba buat untuk lebaran idul fitri. Kali ini dibuat untuk lebaran idul adha aja. Kukernya gurih, asin-asin gimanaaa...gitu. Ngeju banget, begitu digigit..kreesss kejunya. Ini pake resepnya fatmah bahalwan. Resepnya simple. Easy cooking laah.. Bakalan calon kuker lagi nih untuk hari raya tahun depan. Insha Allah...
-
Kastangel Kastangel
Dari tahun ke tahun selalu setia pake resep bu Fatmah, tahun ini mau nyoba pake resepnya ny. Liem, menurut saya seh ya 11-12 lah ya rasanya, dan berhubung tahun lalu sekeluarga pada kelenger makan kastangel ini karna saya pake keju tua, kali ini saya ganti pake keju edam merk cheesy, teteup ngeju tp gak belenek, kalo butter ttp pake wisjman donk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)