Kastangel
Dari tahun ke tahun selalu setia pake resep bu Fatmah, tahun ini mau nyoba pake resepnya ny. Liem, menurut saya seh ya 11-12 lah ya rasanya, dan berhubung tahun lalu sekeluarga pada kelenger makan kastangel ini karna saya pake keju tua, kali ini saya ganti pake keju edam merk cheesy, teteup ngeju tp gak belenek, kalo butter ttp pake wisjman donk.
Kastangel
Dari tahun ke tahun selalu setia pake resep bu Fatmah, tahun ini mau nyoba pake resepnya ny. Liem, menurut saya seh ya 11-12 lah ya rasanya, dan berhubung tahun lalu sekeluarga pada kelenger makan kastangel ini karna saya pake keju tua, kali ini saya ganti pake keju edam merk cheesy, teteup ngeju tp gak belenek, kalo butter ttp pake wisjman donk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur butter, mentega dan garam, mixer sebentar saja hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan telur, aduk rata menggunakan spatula lalu masukan keju aduk rata lagi.
- 3
Masukkan tepung secara bertahap (untuk menghindari adonan mengeras terkena udara, jangan masukkan dulu semua tepung, cukup asal sampai bisa dipulung dan sisa adonan ditutup dulu dengan cling wrap)
- 4
Giling adonan setebal kurleb 0,75 - 1 cm lalu cetak menggunakan cetakan bunga.
- 5
Panggang dengan panas oven 150 C hingga kuning kecoklatan/ matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)