Martabak Kentang

Herlina Gultom @lina1786
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil wortel dan kentang lalu rebus sampai lembut.
- 2
Haluskan bumbu yg telah disiapkan. Iris daun bawang dan seledri lalu parut keju secukupnya. Lalu tumis bumbu halus, masukkan wortel, kentang, telur, keju parut, garam dan merica. Sisihkan.
- 3
Siapkan bahan kulit campur semua dan uleni sampai kalis (kurang lebih 10 menit sudah kalis).
Saya bagi menjadi 16 bagian untuk kulit. Setelah itu saya gulingkan diminyak sayur. - 4
Gilas bahan kulit lalu beri isian secukupnya dan lipat atas kiri kanan bawah (seperti amplop).
- 5
Lalu goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan.
- 6
Siap hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Kentang Martabak Kentang
Sumber : Dewi MahardikaDi kulkas ada kulit lumpia nganggur. Pingin bikin martabak, tapi dengan rasa yang beda. Ublek2 cookpad, nemu resep martabak kentang. Cuss bikin..Wueenak ternyata..Bikin juga yuk... tanti.muji -
Martabak Kentang Martabak Kentang
(365) Satu lagi jajanan wong kito, khusus di kota kelahiran saya, ini menjadi varian kudapan gurih selain pempek . Jajanan yang murah meriah, karena bila tidak ada kentang isiannya diganti ubi kayu atau singkong, tidak lengakp rasanya pulang kampung bila tidak mencoba kudapan ini. Jajanan yang selalu mewarnai bakul penjual pempek keiling di kota saya.Martabak kentang Bentuknya segi empat seperti martabak telur , tapi ukurannya mini, isiannya adalah kentang jadi dinamakan Martabak kentang. Bisa disajikan dengan cuko atau cabe rawit.#BakerPad_Jajantraditional#CeritaDapurHariIni#Cookpad.Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan28.4 Dapoer-94 -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Dulu, si sulung sangatlah susah kalau disuruh makan nasi. Makanya disiasati dengan varian karbo yang mungkin akan disukainya.Ketika iseng-iseng mencampurkan kentang ke omelet telur kesukaannya, dengan diberi taburan keju yang meleleh.. Owh, dia suka sekali. Akhirnya jadi kebiasaan. Di kala dia sudah mulai susah makan, disiapkan saja martabak kentang ini, dan diapun akan menjadi lahap.Happy cooking.. 💕 Imma -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Day4 #BikinRamadhanBerkesanMartabak kentang ini selalu hadir di tiap ramadhan... favorit suamiku banget... yg ngajarin bikinnya mertuaku sendiri.... dewi -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Terinspirasi dr pempek vanco dkt rumah yg jual martabak ini jg😁 Ratna Yunita Sari -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Menu gorengan selalu menggoda iman, seperti Martabak Kentang ini wkwkkwwWalaupun minyak harganya selangit, tetep saja ada yang kurang kalau harus ngga makan gorengan wkwkwOh iya, untuk kulitnya ini saya pakai kulit lumpia basah/risol buatan sendiri, pakai yang sudah ready di pasaran juga bisa lhoo.#PejuangGoldenBatikApron Ana Puspita -
-
Martabak Kentang Martabak Kentang
Source : Tina HasbieAbaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya 😂 Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Vay Kitchen -
-
Martabak Kentang Martabak Kentang
بسم الله الرحمن الرحيمCamilan pagi ini martabak kentang bersama kopi susu. Perpaduan gurih dari martabak kentang, dan manis sensasi rasa karamel dihasilkan dari kopi susu gula aren.Cocok banget disajikan saat santai bersama keluarga, saat bercengkrama di teras rumah sambil melihat indahnya pemandangan alam ciptaan Allah.#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#2023GantiOven#PejuangGoldenBatikApron#Bakerped_Januari2023#Bakerped_CemilanBusaSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16138507 zuniatul yuta -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Assalamualaikum..Bismillah...Siapa yang jaringan error mulu' 🙋. Syusyah ya maak, saat harus #DirumahAja tapi jaringan internet gak bisa dipake 🙈, padahal hiburan untuk ttp terhubung dgn teman2 hanya bisa lewat jejaring sosial 😣.Cobain bikin martabak kentang aja mak, bahan simpel sesuai yg ada di kulkas 🤭, seharusnya ada kuahnya,cm berhubung gak ada bahannya kita cocol saos aja dah nikmad, kalo kata orang ,,nikmad itu bukan Apa yang kamu makan, tapi dengan siapa kamu menikmati nya 😅😅😅. Eeeeeeeeeaaaaaaa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari#Telur3in1#CABEKU#DiRumahAja#naads_kitchen Naads_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14884595
Komentar