Cireng Nasi

Halida Nh
Halida Nh @halidanh
Garut, West Java, Indonesia

Cireng nasi dadakan buat takjil tadi sore krenyes dan lembut di dalam rempahnya kerasa banget dari ketumbar.

#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week45

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 3/4 siungbawang putih
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 200 gnasi sisa
  4. 150 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 bgksbumbu penyedap/kaldu ayam
  9. 5 sdmtepung kanji

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan nasi dengan ulekan. (Saya lebih suka nasinya tidak terlalu halus).

  2. 2

    Haluskan bawang putih garam dan ketumbar. Kemudian masukan tepung kanji kedalam nasi.

  3. 3

    Selanjutnya aduk sampai tercampur merata. Masukan bumbu halus dan daun bawang penyedap dan merica.

  4. 4

    Sementara itu didihkan air atau boleh langsung pakai air panas biasa. Masukan air sedikit demi sedikit kedalam campuran nasi dan tepung. Kemudian aduk merata sampai membentuk adonan.

  5. 5

    Selanjutnya panaskan minyak dan bentuk cireng nasi langsung di minyak yang telah panas. Kemudian goreng sampai warnanya kecoklatan. Lakukan sampai cireng habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halida Nh
Halida Nh @halidanh
pada
Garut, West Java, Indonesia
Diary Cooking-ku👩🏻‍🍳Terimakasih sudah mampir ke halaman cookpadku, semoga bermanfaat dan mudah diikuti, happy cooking!.Bergabung dicookpad mulai tahun 2017.Ig: @halidanh(7680291)
Lebih banyak

Komentar (4)

M Melani
M Melani @melanacit97
Klo misalnya nasi ada yg udh keras gmn...?

Resep Serupa