Nastar Kincolong Lumer

29 orang berencana membuat resep ini
Dini Rahayu
Dini Rahayu @tokohobi_disya
Jakarta Selatan

Kue kering andalan setiap lebaran 😋
#nastar #kuekering

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
1 Toples uk 500gr
  1. 120 grBlueband
  2. 65 grMentega Marmila (Harum Susu)
  3. 45 grGula Halus
  4. 1 sasetSusu Bubuk Dancow
  5. 1 butirKuning Telur
  6. 250 grTerigu Pro Sedang (Segitiga)
  7. 25 grMaizena
  8. SecukupnyaSelai Nanas (Buatan Sendiri lebih enak)
  9. Bahan Olesan
  10. 2 butirKuning Telur
  11. 1 sdtMinyak Goreng
  12. 1/2 sdtSKM Putih

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Sangrai tepung terigu dan Maizena sebentar saja. Setelah itu ayak, lalu biarkan dingin.

  2. 2

    Kocok (Mentega, Gula Halus, Susu Bubuk) hingga lembut. Tambahkan kuning telur, lalu lanjut kocok lagi hingga warna sedikit pucat.

  3. 3

    Lanjut tambahkan tepung yg sudah disangrai dan diayak, aduk menggunakan spatula. Adul sebentar saja, hingga tercampur rata.

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 15 menit di kulkas.

  5. 5

    Setelah itu bentuk adonan nastar, sesuai selera, isi dengan selai nastar, bulat2kan. Lalu taruh diloyang yg sudah diolesi mentega. Lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Setelah oven panas, adonan bisa dimasukan kedalam oven. Oven selama 20 menit (Oven tangkring, api kecil)

  7. 7

    Selagi menunggu, buat bahan olesan. Campur semua bahan, aduk hingga rata.

  8. 8

    Setalah 20 menit, angkat kue. Lalu oleskan dengan bahan olesan secara merata. Lakukan hingga selesai.

  9. 9

    Terakhir oven kembali kue selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dini Rahayu
Dini Rahayu @tokohobi_disya
pada
Jakarta Selatan
Snack & Cakeshttps://bl.id/kumpulink_dinirahayIG : @dinirahay
Lebih banyak

Resep Serupa