Crumbled Banana Bread
Sumber: Jensoee
dengan modifikasi
Cara Membuat
- 1
Crumbled Topping:
Campur terigu, pecan dan gula, lalu masukkan butter.
Cubit-cubit adonan dengan ujung jari hingga tercampur dan teksturnya seperti remahan biskuit.
Simpan di dalam kulkas dan keluarkan ketika hendak dipakai. - 2
Siapkan loaf pan ukuran 20x10x7 cm, oles butter dan alasi full dengan baking paper (atau pakai loyang non-stick).
- 3
Buttermilk:
Campur rata susu hangat dengan white vinegar, lalu diamkan 10 menit. - 4
Panaskan oven 350°F.
- 5
Campur dan aduk rata bahan basah hingga gula larut.
- 6
Di wadah lain, campur rata bahan kering.
Tuang bahan basah ke bahan kering, campur hanya hingga asal rata saja, jangan overmix.
Tuang ke dalam loyang, beri goresan di tengah, lalu taburkan topping rata di atasnya. - 7
Oven di rak paling bawah dengan suhu 350°F (roast mode) selama 1 jam (tes tusuk / sesuaikan oven masing-masing).
Resep Serupa
-
Crumble Banana Bread Crumble Banana Bread
Bismillah..Penasaran sama resep2 mba angken keenan, terutama yg berbau crumble2..yg pertama bikin brownies crumble tp kurang puas soalnya perdana make oven, blm soulmatean sm ovennya. Skg coba lg dong yg matcha banana bread tp minus matcha 😁 hasil crumblenya udah better, alhamdulillaaah dari 2 pisang bisa dimakan banyak orang 🤩🤩
-
Easy Banana Bread Easy Banana Bread
Banana bread itu di keluarga saya adalah resep yang wajib banget dikuasai. Karena bisa menyelamatkan pisang yang overripe dari masuk ke tong sampah 😂Resep ini modifikasi dari resepnya tante Anna Olson. Resepnya basic, simple dan anti gagal tapi hasilnya premium banget: legit, wangi, dan moist. Rahasianya? Semua bahan yang saya pakai ngikutin resepnya, alias pakai 100% butter dan jangan skip brown sugar. Choco chipsnya bisa diganti dengan walnut atau bahan lainnya sesuai selera.
anggita -
Simple Banana Bread Simple Banana Bread
Punya pisang dan sedang #dirumahaja jadi bikin ini deh.
-
-
Banana Bread Banana Bread
Cocok buat sarapan sama kopi. Bikinnya mudah banget, no mixer
-
-
Classic banana bread Classic banana bread
Kalo punya pisang yang udah kematengan jangan dibuang ya bund...dibikin banana bread aja 😊
-
Chocolate Banana Bread Chocolate Banana Bread
Hari minggu kaya malas banget mau keluar rumah, tapi bosan juga gak ada kegiatan, iseng2 ke dapur ternyata ada bahan2 untuk bikin banana bread ini, langsung aja deh berkesperimen 😊
-
Soft Banana Bread Soft Banana Bread
Selama ini banyak resep bolu pisang dg tekstur padat, shingga anak² kadang kurang doyan. Akhirnya ketemu resep dr youtuber luar, yg hasil akhirnya soft bgt... banana sponge cake... dan yg penting, tidak menggunakan elmusifier.. dijamin enakk...pd cocok banget dg resep ini..
-
Easy Banana Bread Easy Banana Bread
No mixer !Gampang nih bikinnya. Cuman campur bhn kering & basah. Aduk. Panggang. Viola... Jadi deh . So easyBisa pake loyang loaf atau loyang lain yg ukurannya ga lebih dr 20 cm.Oles loyang dengan mentega lalu tabur tepung.
-
Simple Banana bread Simple Banana bread
Minggu lalu ke lembang beli pisang ambon. Eh di meja makan uda mau seminggu masih banyak. Ahh kupas aja deh kita olah jadi banana bread simple!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar