Rica - Rica Ayam Kemangi
Retno Lestari @riyaneno
Tiba - tiba si Papah request ayam rica - rica plus kemangi yg susah banget nyarinya disini😪
Rica - Rica Ayam Kemangi
Tiba - tiba si Papah request ayam rica - rica plus kemangi yg susah banget nyarinya disini😪
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian rebus bersama dengan bawang putih yang sudah digeprek, sereh, daun salam dan sedikit garam. Jangan buang air bekas rebusannya.
- 2
Setelah direbus, goreng sebentar ayam.
- 3
Blender atau ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas bersamaan.
- 4
Tambahkan secukupnya penyedap rasa, garam dan gula.
- 5
Setelah bumbu halus matang, masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air bekas rebusan ayam agar tidak terlalu kering.
- 6
Langkah terakhir cek rasa, jika dirasa sudah pas, kemudian masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Aduk sebentar, lalu siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Rica - Rica Ayam Kemangi Rica - Rica Ayam Kemangi
Punya beberapa ikat kemangi dan beberapa potong ayam akhirnya masak rica - rica ayam yang agak pedes 😍 pokoknya mantep kalo udah ketemu nasi anget. Suami berkali - kali nambah 🤤#PejuangGoldenApron3#Mingguke7
-
Rica Rica Ayam Kemangi Rica Rica Ayam Kemangi
berhubung punya ayam sama kemangi, ya udh deh. tiba tiba kepikiran buat rica ayam kemangi buat buka puasa sama suami.
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Kemarin belanja ehh kok tergerak hati pengin ambil daun kemangi..wanginya itu lho enak banget menurut saya yaa..Cuzz lah pagi ini menu sarapannya rica-rica ayam kemangi aja..#AyamRicaRica#Rica-rica#DaunKemangi#AkuPilihMasak#CeritaDapurHariIni
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Hallo, Bunda ...Saya mau share resep rica-rica ayam kemangi ala-ala keluarga kami 😊Rica-rica ayam ini merupakan menu ayam andalan di keluarga kami. Kalau masak menu ini, siap-siap masak nasinya tidak cukup sekali, Bun 😂Bagi yang tidak suka kemangi, boleh di-skip aja ya, Bun. Rasanya sudah mantap kok tanpa kemangi. Hanya saja, kalau ditambah kemangi rasa rica-rica ayamnya jadi lebih segar.Selamat mencoba 😊
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
28 Agustus 2021BismillahSajian sedep gurih pedes dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ya rica-rica....Pakaikan kemangi makin mantul...
-
Rica - rica Ayam Kemangi Rica - rica Ayam Kemangi
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau dominan cabai rawitnya.
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Lagi pengen olahan ayam tapi yang rada nyemek dan berbumbu...digoreng mulu bosen...itu katanya anak2...Pas aku tawarin rica-rica mereka oke...tapi pengen pedas...Yo weesh...ta bikinkan ayam rica-rica kemangi...😍#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Bismillah...#ArisanKopijos_ImeldaCooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering.Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Rica Rica Ayam Kemangi Rica Rica Ayam Kemangi
#AhlinyaAyam dikulkas cuma ada sisa ayam sedikit, kalo digoreng cuma jadi 3 porsi yaudah potong jadi kecil2 aja dimasak rica kemangi biar sekeluarga bisa makan 🥰
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya.Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Pertama kali masak rica-rica kemangi dari nol, karena kadang masak pakai bumbu instan. Beneran enak dan nampol. Jadi nyesel baru coba. Hihi.. yuk dicoba ya..Cooksnap dari Mbak Risa @mamafathanTerimakasih, Mbak. Sehat selalu.. 💕#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeDa3_Risa #CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14890616
Komentar