Daging Kebab Turki (Kofte)

Adis Nikhmatusholihah
Adis Nikhmatusholihah @cook_17493008

Daging Kebab Turki (Kofte)

101 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi giling
  2. 250 grayam giling
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmoregano
  6. 1 sdmjinten bubuk
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 sdmkaldu jamur
  10. 1/2 sdmlada putih
  11. 1 butirtelur
  12. Secukupnyaremah roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Giling roti tawar sampai lembut (tanpa air), sisihkan. Giling halus bawang bombay, bawang putih, telur dan sedikit daging.

  2. 2

    Masukan daging giling kedalam wadah, tambahkan giliangan bawang bombay, masukan bumbu lain. Lalu masukkan remah roti sampai adonan dapat dibentuk

  3. 3

    Bentuk sesuai selera. Apabila langsung konsumsi bisa langsung di panggang dalam oven atau panggan dengan teflon. Untuk di simpan lama bisa di kukus dulu sampai matang dan apabila akan di makan dapat di panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adis Nikhmatusholihah
Adis Nikhmatusholihah @cook_17493008
pada

Komentar

Resep Serupa