Ngulik resepnya Mbak Lingga, menemukan yang ini yang cocok dengan menu diet kami. Hanya saja bahan utama yang digunakan Mbak Lingga adalah Kwetiau. Aku mengganti Kwetiau dengan Shirataki agar bisa menjadi menu deit kami. Wah ternyata rasanya benar-benar enak. Karena ini untuk sarapan, maka aku gak pakai protein hewani tapi pakai protein nabati (Tahu). Enak juga kok... Kapan-kapan mau dicoba untuk makan siang dengan tambahan protein hewani.Menu ini aku sajikan sebagai apresiasi untuk Mbak Lingga yang telah menjadi Timlo Komjak Tahun 2024 dan sekaligus sebagai bahan untuk #TiketGAS2025. Alhamdulillah ini resep ketiga untuk Mbak Lingga dan #TiketGAS2025. Yuuk teman-teman Mbak Desi @Desi_Dresviana Mas Fandy @fandywand dan Mbak Wilda @wildawily Timlo 2023 ikutang nge-DAS 2025... Sudah dapat tiket khan?#ApresiasiTimLo2024#CINTE_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGAS2025

Kebetulan adik saya jualan mie ala Korea. Dan ketika mencobanya, saya justru membayangkan mie kenyal seperti shirataki ini. Akhirnya 'mengarang bebas' deh, di rumah. Ternyata, enak juga!

Yeay, sudah minggu ke-35... Takut kelupaan posting di #PejuangGoldenBatikApron kali ini saya posting resep yang lagi-lagi cukup simpel.. bisa dibilang agak instan juga sih😅 mirip banget kaya rebus mi doang trus dimasukin ke bumbunya.Shiratakinya kenyal kres kres, kuah nyemek gochujangnya creamy dan sedikit pedas. Kalau mau tambah gurih bisa ditambah kaldu jamur juga, tapi stok saya abis. Disini karena saya suka bawang bombay rasanya mantep bombay, bagi yang ga suka bisa kurangi atau skip aja.Salah satu keuntungan shirataki disini dia ga soggy meski masaknya kelamaan, tep kenyal dan enak. Tapi ini bukan resep diet shirataki ya..

Pengen makanan yang berkuah sambil menghayal siapa tau bisa ke Korea habis ini..🤭🤭🤭

Source : Kristina NovaA bowl of spicy soup in the rainy days, I feel the warmthPosbar Goda Teflon minggu ini dengan tema Korean Food. Sebelumnya pernah makan Korean Gochujang Soup di salah satu Korean Restaurant di Jakarta saat jamuan tamu dari Korea. Enak banget.... Itu pertama kalinya saya makan shirataki noodles. Sekarang udah ada beberapa toko yang menjual mie shirataki dalam bentuk kering ataupun basah.Cek resep di CP, saya nemu resep ini... namun saya modifikasi dengan beberapa tambahan yang tentunya semakin menambah rasa.Untuk pilihan protein, boleh pake apa aja (ayam, daging ato mungkin pork). Jamur dan jenis sayuran pun bisa disesuaikan dengan stok yang ada.Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832885-gochujang-soup-with-shirataki-noodle?via=profile#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu26#MasakAsyik#KoreanStyle#CookpadCommunity_Surabaya

Kemarin iseng-iseng lihat ig salah satu selebgram, Laissti. Dia masak menu ala Korea yang menggunakan bumbu gochujang yang kelihatan nya mudah memasaknya dan enak. Bahannya pun mudah didapat. Jadilah saya mencoba memasak, eh betulan gampang banget....sat...set....dan yang penting enak rasa nya. 😊😊😋 dicoba ya.

Makanan ini cocok buat kamu yang lagi diet.

Inget kalo lagi punya stock Shirataki, akhirnya dengan bahan seadanya bikin deh japchae korea. Super gampang lho, setengah jam beres dari preparation sama masak juga

Inspirasi dari mie dok dok namun lebih healthy

Lagi suka cari resep makanan rendah kalori dan lagi doyan shirataki eh nemu youtubenya chef William Ghozali Masterchef dan coba recook ternyata enak! Udah recook 2x hahaaCoba bagi disini siapa tau ada yang membutuhkan. Go go pejuang diet! #saturesepsatupohon #TeamTrees

Aslinya menggunakan mie dengan bahan dasar ubi (dangmyeon), karena mahal bisa ganti dengan shirataki yang secara tekstur mirip, bahan terbuat dari umbi2an yang gluten free dan rendah kalori, cocok untuk diet#koreanfood#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2