Sop daging no msg, no minyak
Dapet resep dari ibu lagi. Tapi tetap aku modifikasi agar tetap sehat tapi enak dilidahku. Semua bumbu pakek feeling yah.
Karena memang masak nya cuman utk 1x makan. Sayuran nya direbus dan dipisah dri kuah, agar kalo pengen kuah nya dimakan hangat, si sayur nggak dimasak berkali kali.
Sop daging no msg, no minyak
Dapet resep dari ibu lagi. Tapi tetap aku modifikasi agar tetap sehat tapi enak dilidahku. Semua bumbu pakek feeling yah.
Karena memang masak nya cuman utk 1x makan. Sayuran nya direbus dan dipisah dri kuah, agar kalo pengen kuah nya dimakan hangat, si sayur nggak dimasak berkali kali.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan kukus daging kurleb 5 menit untuk membuang lemak awal. Lalu kukus lagi kurleb 30 menit. Jika dirasa masi kurang empuk, maka rebus lagi. Ingat, nanti nya mau direbus lagi dengan kuah sop.
- 2
Kupas kentang dan wortel, lalu rebus hingga lembut. Lalu tiriskan diwadah yang terpisah dari sop daging dan sayur.
- 3
Potong tipis bawang putih dan bawang merah lalu sangrai dipanci dengan api kecil. Jika sudah wangi dan layu, maka tambahkan air, jahe bubuk, lada bubuk, cengkeh, himsalt, cabe, tomat yang sudah dipotong, dan daging yang sudah direbus duluan.
- 4
Tutup panci sampe 15 menit. Lalu hidangkan.
- 5
Tambahkan kentang, wortel, daun sop dan daun bawang. Dan siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging NO MSG NO SUGAR NO SALT Sop Daging NO MSG NO SUGAR NO SALT
Recook dr @deisyeci agak di modif sedikit dr resep asli nya 😁
-
Sop daging sapi no MSG Sop daging sapi no MSG
Bunda punya daging dari qurban? Bosen sama olahan yg pake santan?Dibikin Sop aja yuk.Sop itu Salah satu resep simpel tapi bisa jadi istimewa. tinggal tambahin daging sapi bisa jadi istimewa alias spesial bin laziizzz...Kuahnya juga jadi gurih banget, kaya pake penyedap sebungkus.Padahal, rasa gurihnya dapet dari kaldu sapi.Selamat mencoba mba bund 😊
-
Sop daging sapi sehat empuk no msg Sop daging sapi sehat empuk no msg
Sop daging sapi SEHAT
-
Sop daging gurih (no MSG) Sop daging gurih (no MSG)
Dari mempelajari berbagai resep sop, ditambah ingin yang berkuah gurih tapi no MSG lalu dengan santun sy persembahkan. Ini enak, kuahnya kental, gurih pedas, dan dagingnyaa empukk moms. Selamat mencoba yaa :) bismillah kita semua bisa masak :)
Bibah -
Sop daging Sop daging
Hari meugang kalo di Aceh ..hari menyambut lebaran, walopun besok qurban tp tradisi disini tetap meugang adlh masak daging, request bocah2 gede hari ni pd mau sop aja..emm baiklah sekalian setor resep utk #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sop Daging Sapi tanpa kaldu tambahan/Non-MSG Sop Daging Sapi tanpa kaldu tambahan/Non-MSG
Hanya daging sapi, tidak ada tulang belulangnya. Alhamdulillaah,,, tetep enak dimasak sop. Rasanya gurih dan segerrrAgar tidak terlalu lama menunggu dagingnya lunak, sebelum dimasak, daging yg sudah dibersihkan saya bungkus daun pepaya terlebih dahulu selama sekitar 30 menitan. Kemudian saat dimasak, saya celupkan juga sendok stainless😁 (konon daging akan lebih cepat empuknya). Ayo eksekusi di #PekanInspirasi
-
Sop Daging Sapi non msg Sop Daging Sapi non msg
Orang-orang di rumah pada kena flu, pengen yang seger-seger berkuah biar plong. Kebetulan ada daging dari idul Adha kemarin jadi bisa pakai pengganti msg. Rasanya seger dan anget di badan.
-
-
-
Sop daging Sop daging
Sop daging ini sesuai dengam selera anak-anak ya, kalau bagi saya kurang nendang (kurang rempah). Sayurnya juga seadanya saja di kulkas. Kentang saya goreng dulu karena saya kurang suka kalau langsung nyampur. Silahkan modifikasi saja.
-
Sop Daging Sop Daging
#AntiRibet #siapramadan Sop daging yg sudah di rangkap sama sayuran nya sekaligus. lihat apa saja bahan nya yuk.
-
Sop daging Sop daging
Hari ini kang masak masak sop daging dengan bumbu yang rempah yang lumayan banyak porsinya,, cocok sekali buat arisan atau acara keluarga lainnya.. jadi untuk yang masaknya lebih sedikit bahan dan bumbunya disesuaikan saja yah...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar