Sop daging no msg, no minyak
Dapet resep dari ibu lagi. Tapi tetap aku modifikasi agar tetap sehat tapi enak dilidahku. Semua bumbu pakek feeling yah.
Karena memang masak nya cuman utk 1x makan. Sayuran nya direbus dan dipisah dri kuah, agar kalo pengen kuah nya dimakan hangat, si sayur nggak dimasak berkali kali.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan kukus daging kurleb 5 menit untuk membuang lemak awal. Lalu kukus lagi kurleb 30 menit. Jika dirasa masi kurang empuk, maka rebus lagi. Ingat, nanti nya mau direbus lagi dengan kuah sop.
- 2
Kupas kentang dan wortel, lalu rebus hingga lembut. Lalu tiriskan diwadah yang terpisah dari sop daging dan sayur.
- 3
Potong tipis bawang putih dan bawang merah lalu sangrai dipanci dengan api kecil. Jika sudah wangi dan layu, maka tambahkan air, jahe bubuk, lada bubuk, cengkeh, himsalt, cabe, tomat yang sudah dipotong, dan daging yang sudah direbus duluan.
- 4
Tutup panci sampe 15 menit. Lalu hidangkan.
- 5
Tambahkan kentang, wortel, daun sop dan daun bawang. Dan siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sop Daging Sop Daging
#AntiRibet #siapramadan Sop daging yg sudah di rangkap sama sayuran nya sekaligus. lihat apa saja bahan nya yuk.
-
Kuah Sop Daging Kuah Sop Daging
Kuah favorit nih, Nemu daging dikulkas lngsng eksekusi bikin kuah sop. Kuyy check itu out!#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Sop daging gurih (no MSG) Sop daging gurih (no MSG)
Dari mempelajari berbagai resep sop, ditambah ingin yang berkuah gurih tapi no MSG lalu dengan santun sy persembahkan. Ini enak, kuahnya kental, gurih pedas, dan dagingnyaa empukk moms. Selamat mencoba yaa :) bismillah kita semua bisa masak :)
Bibah -
Sop Daging Sapi tanpa kaldu tambahan/Non-MSG Sop Daging Sapi tanpa kaldu tambahan/Non-MSG
Hanya daging sapi, tidak ada tulang belulangnya. Alhamdulillaah,,, tetep enak dimasak sop. Rasanya gurih dan segerrrAgar tidak terlalu lama menunggu dagingnya lunak, sebelum dimasak, daging yg sudah dibersihkan saya bungkus daun pepaya terlebih dahulu selama sekitar 30 menitan. Kemudian saat dimasak, saya celupkan juga sendok stainless😁 (konon daging akan lebih cepat empuknya). Ayo eksekusi di #PekanInspirasi
-
Sop Daging & Sayur "banyak rempah" Sop Daging & Sayur "banyak rempah"
Sop yang simple tapi mantaaap...Sayuran sesuai selera ya...
-
Sop daging sayur (tanpa minyak) Sop daging sayur (tanpa minyak)
Yuk siapkan sop sayur hangat untuk menjaga stamina tubuh agar tetap sehat saat musim hujan. Sop daging sayur ini saya masak tanpa minyak sama sekali ya. Karena daging sudah mengandung lemak. Jadi lebih segar dengan kuah bening..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#sopdaging#supsayuran#sopsegar
-
Sop Daging & Tahu Bakso Sop Daging & Tahu Bakso
Resep ini tanpa tahu bakso pun sebenernya sudah enak ya, ini ditambahin sendiri karena ada di freezer. Cocok banget dimakan pas cuacanya adem-adem gini. Saya buatnya kuah bening ya karna bumbu-bumbunya hanya di geprek nggak di ulek.
-
Sop daging sapi no MSG Sop daging sapi no MSG
Bunda punya daging dari qurban? Bosen sama olahan yg pake santan?Dibikin Sop aja yuk.Sop itu Salah satu resep simpel tapi bisa jadi istimewa. tinggal tambahin daging sapi bisa jadi istimewa alias spesial bin laziizzz...Kuahnya juga jadi gurih banget, kaya pake penyedap sebungkus.Padahal, rasa gurihnya dapet dari kaldu sapi.Selamat mencoba mba bund 😊
-
Sop Daging Sop Daging
anak kosan jarang makan sayur, iseng-iseng masak sop. agar gizi tetap tercukupi^^ meri handayani -
Sop daging Sop daging
Hari meugang kalo di Aceh ..hari menyambut lebaran, walopun besok qurban tp tradisi disini tetap meugang adlh masak daging, request bocah2 gede hari ni pd mau sop aja..emm baiklah sekalian setor resep utk #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sop Daging Sapi (1060) Sop Daging Sapi (1060)
Sop yg menyegarkan...enak sekali disruput hangat...sehat full protein dan sayuran#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025#MasakDagingKurban#GASatiagussapto
-
Sop Daging Sop Daging
Punya sisa daging sedikit,dimasak sop aja deh.Mau di rawon juga nanggung.Masih musim hujan gini memang enaknya makan yg panas-panas dan berkuah iyakan?😄Bayangin aroma kaldu sapi dan bawang goreng aja udah bikin laper nih 😁😁😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_pangkalanbun
Komentar