Siapkan semua bahan lalu haluskan tahu, parut wortel dengan parutan keju, beri irisan tipis daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, telur

Oles cetakan dengan minyak secara merata. Iris sosis menjadi 5 bagian. Kemudian isi adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng.

Jika semua adonan sudah dalam cetakan lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah mendidih airnya. Kukus selama +/- 30 menit atau sampai sosis mengembang.

Setelah itu dinginkan dan lepas dari cetakan. Balur dengan telur secara merata setelah itu goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Setelah kuning keemasan angkat dan sajikan. Tahu Fantasi siap untuk disajikan sebagai menu takjil. Selamat mencoba... 🥰