Bumbu kelapa urap dan trancam

Bidherine Eppy
Bidherine Eppy @bidherineeppy
Malang

Suka pake resep ini buat urap dan trancam karna simpel dan tahan lama, semoga suka ya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4Kelapa parut
  2. Daun jeruk
  3. Bumbu sambel
  4. 8 bhcabe keriting
  5. 1 bhcabe merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 bhkemiri sangrai
  9. 1 ruas jarikencur
  10. 1/4 batokGula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 sdmAir asem jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu sambel, lalu goreng sampai matang, beri sedikit minyak saat air blenderan sudah menyusut

  2. 2

    Masukkan daun jeruk lalu tumis sampai sedikit layu, masukkan gula merah dan garam

  3. 3

    Masukkan kelapa parut saat gula merah sudah mencair, rendam asam jawa dalam air panas, lalu tuang air asem jawa 2sdm

  4. 4

    Sangrai sampai agak kering, agar tahan lama, siap ditabur ke trancam/urap-urap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bidherine Eppy
Bidherine Eppy @bidherineeppy
pada
Malang
Pengangguran yang suka makan dan masak 💙 buku resep onlineku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa